烹飪專業(yè)作為第一批課改專業(yè)，課改工作持續(xù)完善。因疫情的影響教師無法進入企業(yè)社會實踐，烹飪教師團隊充分利用假期時間，組織專家名師錄制各類菜肴視頻，完善一體化教學資源。
電子商務(wù)專業(yè)團隊教師則深入企業(yè)一線崗位，完成網(wǎng)絡(luò)客服崗位、視覺營銷崗位、數(shù)據(jù)分析崗位的社會實踐，將企業(yè)最新的工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為教學任務(wù)，持續(xù)推進一體化課改。
酒店管理專業(yè)團隊教師利用寒假期間組織教師集中備課，共同完善課程標準和工作頁的編制，共計共商一體化課程的教學流程，為下學期的一體化教學實施做好準備。
中式面點、西式烹調(diào)
中西式面點和西式烹調(diào)專業(yè)團隊啟動一體化課程改革，深入企業(yè)調(diào)研，收集最新的行業(yè)企業(yè)動態(tài)信息，完成第四批一體課程改革調(diào)研任務(wù)，為一體化課改工作打好基礎(chǔ)。
