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食品安全，時刻不松懈——馬坡鎮王堂幼兒園迎食品安全檢查報道

信息來自：彭城教育網發布時間：2021-04-21 14:16:00 閱讀量：35085次

[摘要]：教育熱點：4月20日下午，馬坡鎮王堂幼兒園迎來了銅山區教育局食品安全專項檢查小組。在王園長的陪同下領導們認真查閱了王堂幼兒園食堂安全衛生管理制度、幼兒園安全預案、供貨合同、采購索證

4月20日下午，馬坡鎮王堂幼兒園迎來了銅山區教育局食品安全專項檢查小組。

在王園長的陪同下領導們認真查閱了王堂幼兒園食堂安全衛生管理制度、幼兒園安全預案、供貨合同、采購索證、原材料采購驗收臺賬及炊事員健康證、食品留樣和銷毀記錄、餐用具洗消記錄等資料，現場查看了原材料質量及食品貯存情況，逐一檢查了食品庫房、食堂粗加工間、切配間消洗間等區域的安全衛生情況。檢查中，領導高度肯定了我園的食品衛生安全工作，通過詢問幼兒園的細節性工作，又提出了一些具有指導性的中肯的意見和建議。