6月29日上午，丁萬河幼兒園迎來了由應急管理局、公安局、市場監(jiān)管局、教育局、紀檢一組等部門聯(lián)合組成的檢查小組，對幼兒園食堂衛(wèi)生、安全進行督查。
在孫園長的引領下，檢查小組首先對幼兒園食堂的用電、燃氣管道、三防工作、衛(wèi)生條件、消防設施配置、餐具消毒以及每日留樣進行細致的查看，著重檢查了燃氣管道的保養(yǎng)以及燃氣阻斷裝置的運行情況。
隨后，檢查組對我園食堂的制度創(chuàng)建、應急方案、設施設備檢查記錄、食材索證索票原始票據(jù)以及廚房的消毒記錄等臺賬進行了細致的查閱，在翻閱過程中對我園臺賬之全面、記錄之細致給予了肯定。
最后，檢查組登錄了我園的陽光食堂平臺，查看平臺的使用情況，以及廚房監(jiān)控聯(lián)網(wǎng)“明廚亮灶”工作是否落實。
檢查結束后，各部門對幼兒園的食堂以及安全工作皆給予了高度評價，我園將以此為契機，盡全力繼續(xù)做好食品衛(wèi)生及安全工作，嚴格防范食品安全隱患發(fā)生，全力保障幼兒園師生的生命安全。
