為了提高學校食堂的質量，明確食品安全責任，提升食品安全管理能力，保證幼兒園師生用餐的安全和衛生，徐州市星光實驗幼兒園召開食堂從業人員績效考核會議。參會人員有王萍主任以及食堂從業人員等10余人。
在此次會議中，王萍主任帶領大家梳理績效考核文件上的清單進行自查自糾，幫助大家進一步明晰了食堂人員的各項工作職責。
此外，王萍主任對參會人員進行了相關培訓，內容包括：食堂從業人員上崗要求、分餐衛生要求、各項工作規范流程以及預防食物中毒需注意的事項等。
最后，王萍主任做了總結性講話，要求食堂從業人員要高度重視食品安全衛生，保障師幼的舌尖安全。
通過此次績效考核活動，使食堂從業人員對食堂食品安全衛生有了全新的認識，進一步提高安全衛生的意識，提升了她們的業務素質和服務質量。今后，我園將繼續開展豐富多樣的培訓學習，為提高幼兒園食堂安全管理的整體水平而不斷努力！
