為增強(qiáng)教職工的食品安全意識(shí)，防范各類食品安全事故的發(fā)生，8月31日，銅山區(qū)利國(guó)鎮(zhèn)中心幼兒園開展了食品安全知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

  在培訓(xùn)中，后勤園長(zhǎng)喬園長(zhǎng)結(jié)合當(dāng)下疫情和時(shí)事新聞的案例，從食品安全制度、食品衛(wèi)生消毒制度、人員健康管理、食品出入庫(kù)、食品留樣要求等方面進(jìn)行了深入淺出的講解，為全園廚房人員上了一堂關(guān)于食品安全的教育課。

  通過此次培訓(xùn)，加強(qiáng)了幼兒園食堂從業(yè)人員的責(zé)任意識(shí)，并把這種意識(shí)貫穿到日常工作中，為幼兒園食品安全工作提供有力的保障。讓每一個(gè)工作人員都深知自己的責(zé)任重大，在工作中不能有一絲一毫的疏忽大意，為幼兒健康成長(zhǎng)營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境。

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