保障食品安全,確保幼兒健康成長,是幼兒園安全工作的重中之重。
落實園長陪餐制度
我園嚴格落實《園長陪餐制度》,每天有一位園長或值班校干走進教室陪同幼兒一起用餐,并認真做好陪餐記錄,及時發現和解決用餐過程中存在的問題。
開展食品安全教育
幼兒園以班級為單位宣傳食品安全知識,并向全園幼兒發出如下倡議:
1.合理膳食,以正餐為主,少吃或不吃零食。
2.購買食品時要做到“一看二聞三觸摸"。教育孩子不購買,不食用來源不明、過期或“三無”食品。
3.不購買路邊無證攤販的食品。
4.購買食品時要仔細看標簽,不吃發霉變質、超過保質期的食品。
5.教育孩子做到不應買的不買,不該吃的不吃,控制好孩子的零食,引導孩子形成良好的飲食行為和習慣。
我園每天會把幼兒進餐食物擺盤放置校園門口展示區,讓家長對幼兒的營養食譜更深入的了解并提出寶貴意見。
我園在今后的教育教學工作中,也將持之以恒地抓好幼兒園食品衛生安全,確保幼兒健康、快樂的成長。