疫情防控期間
徐州蔬果市場貨源情況是否穩定?
物價以及食品安全如何保障?
這兩天小編進行了實地走訪
走,咱們一起去看看~
為保障市民的“菜籃子”和“果盤子”,全市流通領域持續做好穩價保供工作,全力以赴保障民生物資供給。
徐州各大農貿市場、批發市場和商超充分發揮強大的供應鏈優勢,積極做好疫情應急預案,保障貨源,確保民生物資供應充足、價格平穩。
蔬菜果品
量足價穩
4月18日上午,大徐來到泉山區雨潤批發市場。市場內貨車來來往往,采購商們運貨、裝貨忙碌不停。“水果價格整體比較平穩。”在下淀開水果店的張先生正將剛采購的30斤橙子和幾箱哈密瓜裝車。
對于雨潤蔬菜市場果蔬的價格以及銷售情況,雨潤蔬菜市場副經理陸穩穩說,“目前的銷售情況正常,交易量從同期的30%,已回升至60%左右。”
雨潤批發市場響應政府號召做好疫情防控工作,在高速路口設置專門班組24小時不間斷對送貨車輛進行閉環管理。物流方面一切正常,保證了市場貨源充足。
4月19日,在徐州東高農產品市場,一輛輛長途貨車運來了海南、廣州、福建、河北、內蒙古、云南、湖南、河南、山東等產區的新鮮蔬菜,也源源不斷從這里流向全市各大農貿市場。
“今天蔬菜進貨量3117噸,批發價格比較穩定,沒有太大波動?!睎|高市場部經理張凱告訴大徐,相比本月上旬,當前該批發市場蔬菜日進貨量增加了三成左右。
在徐州農副產品中心批發市場,目前市場蔬菜日供應量80萬斤、糧油60萬斤、肉品5萬斤、果品150萬斤,和平時供應量基本一致。
果品市場經理袁天剛介紹,眼下正是甜瓜、大櫻桃、草莓、菠蘿、芒果、西瓜等水果大量上市的季節,水果供應量和前段時間基本持平。由于目前蔬菜大多供應本地市場,外地客商進貨量減少,因而市場批發價格有所下降。
市場超市
積極保障民生所需
“最近這幾天我們市場的蔬菜肉蛋等貨源都很充足,價格總水平也很平穩?!痹讫垍^太行路農貿市場相關負責人李波表示,市場的供應會根據市民的需求而進行相應的調整,不會出現斷供缺貨等情況。
19日,小編來到惠民市場走訪,看到前來購買食材的市民周默挑選了一些新鮮的茄子、黃瓜、西紅柿等蔬菜,并表示在這里基本想買的都能買到。多數市民表示,市場內商品充足、品種豐富,心里“很有底兒”。
據市場經理魏天河介紹,目前惠民市場蔬菜攤位有80多個,日均供貨量能達到上萬斤,生肉攤位16個,日均供貨量近300斤,且所有貨品均是平價銷售,不會出現大幅度上漲。
當前徐州各大超市門店也紛紛加入“保供應”大軍。“糧油米面等關乎民生的重要物資,我們隔幾天就訂貨一次,確保貨源充足。”徐州家樂福金地店有關負責人介紹,作為徐州的重點保供企業,為切實做好穩價保供工作,超市充分發揮強大的供應鏈優勢,加大民生物資的訂貨量。“近期我們多次從家樂福湖北大倉調配民生物資來徐,每天僅蔬菜的到貨就在四五噸左右,目前民生商品包括米面油、蔬菜、肉蛋等價格和前段時間基本持平?!痹撠撠熑私榻B。
各大超市還搭建多種線上購物渠道,讓居民足不出戶線上下單購物。
加強監督
檢查保障食品安全
“市場的菜價每天都會公示,是跟著進價來的。我們這的菜基本都是從東高農產品市場進的,商戶根據他們進的菜價以及對比菜的質量、大小來定價,我們負責監督,鼓樓區市場監督管理局也會定期進行監督檢查?!毕碌磙r貿市場管理人員漸秀娟說道。
在云龍區民祥園農貿市場出口,食品安全快檢公示欄里醒目張貼著每日抽檢以及定期快檢的食物品種。同時,在另一旁的入口處,還張貼著市場內肉類經營者肉品采購信息追溯的日報表。
為保障物資供給和價格穩定,徐州市商務局根據市疫情防控物資保障相關工作部署,扎實做好生活必需品市場保供工作。
據監測,目前我市米、面、油、蔬菜等生活必需物資儲備充足,價格平穩,完全滿足市民正常消費需求。同時,我市建立了暢通的補貨渠道,可保障周邊市民10天—15天正常需求。
“菜籃子”滿滿
“果盤子”穩穩
小伙伴們放心吧!
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