??禮儀是一個人的內在修養和素質的外在表現,是需要從小熏陶的。徐州市鼓樓區實驗幼兒園一直以來注重培養幼兒全面發展,體驗多元文化融合。西餐對于幼兒園很多孩子而言都不陌生,很多孩子都品嘗過西餐,但卻未能了解西餐的禮儀和文化。禮儀教學在幼兒成長過程中的重要性,對我們孩子的成長有著不可忽視的作用。希望通過本次西餐日活動,孩子們不僅可以感受中西方飲食文化的不同之處,還可以學習西餐禮儀,感受西餐的文化。
??為了更好幫助幼兒體驗西餐禮儀,幼兒園全體教師行動起來,布置了溫馨又優雅的就餐環境。在優雅的旋律和環境中,小紳士與小淑女們隨著華爾茲音樂翩翩起舞,孩子們沉浸在優雅的樂曲中,感受藝術帶來的快樂。
??在悠揚的樂曲聲中,紳士們邀請淑女共進午餐,享受寧靜與美好的時光與美食。孩子們逐漸進入享用西餐的環境,刀、叉在孩子們的手上雖然不能游刃有余,但是,孩子們沒有高聲的叫嚷,沒有隨意的走動,舉手投足間溫文爾雅,風度翩翩,儼然一個個小紳士、小淑女。
??本次西餐活動,不僅讓幼兒學會了如何使用西餐餐具,了解了吃西餐的基本禮儀,感受到了吃西餐的優雅與快樂,更進一步拓寬了幼兒的知識與視野。禮儀是人類文明的基本要求,也是個體道德素質的外在體現,文明禮儀及其習慣的養成對兒童的終生發展有著十分重要的意義。