“民以食為天，食以安為先”！幼兒園食品衛生，食品安全關乎著每一名幼兒的健康。為了規范幼兒園食堂管理工作，進一步提高服務水平和安全衛生意識，給孩子們提供一個科學、均衡、合理的膳食結構，幼兒園時刻將幼兒的安全和健康放在首位，2023年2月22日上午食藥監局劉磊局長一行人到馬坡鎮前八段幼兒園食堂食品安全進行專項檢查。

  劉磊局長等領導對庫存食品原料、調料的保質期、食堂各項消毒記錄、留樣記錄、食品采購、食品安全管理制度、供貨商資質、食品出入庫、食品存放等進行詳細認真的檢查。

  檢查組對幼兒園食堂環境整潔衛生，臺賬資料細致科學，食堂管理精細高效等工作給予了肯定，同時也對幼兒園食堂安全管理的一些細節方面提出指導性意見。

  此次檢查，對幼兒園今后的工作進行了針對性指導，規范了我園食品安全管理，為幼兒營造一個安全、衛生、放心的飲食就餐環境，擔當盡責，筑牢食品安全防線，確保幼兒舌尖上的安全。

撰稿：季夢露

攝影：王培培

審核：胡 悅

掃一掃，分享本頁