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銅山區領導督導檢查銅山中學食堂安全管理工作
信息來自:彭城教育網    發布時間:2023-03-14 17:45:00    閱讀量:17694次
[摘要]:徐州教育:為全面落實食品安全屬地管理責任和學校食品安全主體責任,2023年3月14日上午,銅山區委常委、區紀委書記、區監委主任韋洪濤到“包保”(包干干部保證食品安全“兩個責任”的落實)的

??為全面落實食品安全屬地管理責任和學校食品安全主體責任,2023年3月14日上午, 銅山區委常委、區紀委書記、區監委主任 韋洪濤到“包保”(包干干部保證食品安全“兩個責任”的落實)的銅山中學食堂開展食品安全督導檢查,銅山區市場監督管理局的領導參加了督導。

??在現場,韋書記認真了解了學校關于落實“完善食品安全管理體系、抓好常態化防控、強化應急處置、加強宣傳和培訓”等要求的工作情況,仔細查看了學校食堂環境衛生、食材采購與加工、餐飲具清洗消毒、食品留樣以及“日管控、周排查、月調度”制度具體執行和記錄情況。在高度肯定銅山中學食品安全工作的同時,韋書記強調校園食品安全事關師生身心健康,是社會關注的重點、熱點和焦點。學校要堅決擔起食品安全主體責任,市場監管、教育等相關部門要堅決落實監管責任,完善食品安全主體責任體系,強化食品安全風險防控能力,切實守住校園食品安全底線。


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