幼兒園是孩子成長的港灣,膳食是幼兒園保健中的一項重要工作,合理均衡的膳食是幼兒健康成長的重要前提,營養健康的食品是孩子身體生長發育的重要保證。為進一步提升幼兒膳食質量,加強與家長的溝通,充分發揮膳委會的作用,廣泛聽取家長對幼兒園膳食工作的意見和建議,推動幼兒園工作全面開展,2023年4月20日上午,新店鎮新店幼兒園召開了本學期膳食委員會會議。
會議伊始,由王園長代表新店幼兒園對家長們的到來表示歡迎,并介紹了此次會議的流程。安全、健康、營養又科學的膳食是作為家長最為關心的問題。保健室馬老師向大家介紹了幼兒園的膳食情況,從食品把關到科學食譜再到后勤工作,馬老師細致入微的講解讓家委們對新店幼兒園的膳食情況更放心。講解完后,馬老師帶領帶領家委們走進幼兒園廚房,近距離地給他們介紹廚房的操作間、食品加工間、餐具洗消間及配餐間等,讓家委會成員們實地對幼兒膳食和廚房管理工作有了進一步的了解。參觀結束后,家長們走進了班級活動室進行了特殊的陪餐活動,讓家長們親身體驗孩子們在園的美食。
最后,各班教師組織家長們認真填寫了膳食問卷,通過問卷向家長征集更好的意見和建議,家長們紛紛表示對于食堂衛生條件、幼兒食品質量非常滿意,對幼兒園膳食工作給予高度肯定!通過此次活動的開展,使大家對膳食營養和食堂管理有了一定的了解,同時增進了家園相互的交流的理解,充分發揮了家長的監督作用及參與作用,使幼兒園膳食工作更加科學化、規范化。