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食品安全　用心護航——銅山區柳泉鎮中心幼兒園食堂食品安全督導檢查

信息來自：彭城教育網發布時間：2023-04-27 19:01:00 閱讀量：15420次

[摘要]：徐州教育：為加強幼兒園食堂食品安全管理工作，確保幼兒用餐安全，2023年4月27日上午，銅山區食品安全檢查領導小組蒞臨柳泉鎮中心幼兒園，進行食堂食品安全專項檢查工作。園長沙迎迎帶領檢查組

為加強幼兒園食堂食品安全管理工作，確保幼兒用餐安全，2023年4月27日上午，銅山區食品安全檢查領導小組蒞臨柳泉鎮中心幼兒園，進行食堂食品安全專項檢查工作。

在柳泉鎮中心小學分管領導姚文明校長和園長沙迎迎帶領下，檢查組一行細致查閱了食堂的環境衛生、設施設備、食品留樣、原材料采購索證登記、食材檢驗報告、食堂安全衛生檢查記錄、食堂安全培訓會議記錄等各項材料，登錄查閱了江蘇省中小學校陽光食堂信息化監管服務平臺。檢查中，領導們詢問了幼兒園食堂管理的細節性工作，肯定了柳泉鎮中心幼兒園的食品衛生安全工作，又有針對性地提出一些指導性的意見和建議。