五月的鄉村,花褪殘紅青杏小,燕子飛時,綠水人家繞,值此春深半夏,更需將校園食品安全工作踏實做好。2023年5月5日,為全面做好春季校園食品安全管理工作,有效防止校園食品安全事件的發生,徐州市銅山區馬坡鎮九段幼兒園積極迎接區教育局2023年春季校園食品安全及燃料使用情況專項檢查。
上午十點十五分,專項檢查組的兩位領導在馬坡鎮小學中心校周校長的陪同下蒞臨九段幼兒園,針對食堂食品安全進行詳細檢查。檢查內容包括:主體責任落實情況、制度建立執行情況、推進信息化管理情況、宣傳培訓情況、加工操作規范情況、強化飲水衛生安全管理、學校食堂燃料使用安全。檢查組深入食堂,查看制度、翻閱記錄、檢查留樣,針對每一項工作細節與工作人員進行溝通指導,給予食堂管理以細致入微的具體指導意見,并登陸陽光食堂管理平臺,現場瀏覽食堂管理信息上傳情況,對九段幼兒園食品安全管理的各項工作給予肯定評價。
九段幼兒園嚴格按照上級要求,認真落實以園長為第一責任人的食品安全責任制,后勤支主任認真履行檢查、監管職責,不斷反思調整,全體教職工以幼兒安全為己任認真嚴謹做好食品安全和衛生防護工作,幼兒園整體穩步提高食堂食品安全管理能力。在春夏交替之際,幼兒亟需膳食營養均衡,九段幼兒園將以此次檢查為契機,高度重視食品安全,強化行之有效別的管理舉措,為孩子的健康成長一路保駕護航。
撰稿:王潔
攝影:王潔
審核:李玉婷