在綠綠的草叢里面挖呀挖呀，挖鮮鮮的野菜樂開了花......，為了讓孩子們親近自然，喜歡探究，大彭鎮(zhèn)東風(fēng)幼兒園的老師們在2023年5月11日和孩子們一起走進(jìn)幼兒園的綠草坪里，共同體驗(yàn)“挖野菜”的快樂。人是大自然之子，孩子對自然有著與生俱來的親近感，更重要的是，他們的認(rèn)知也是依靠這些蘊(yùn)含在生命系統(tǒng)中的信息喚醒的。孩子們接觸大自然，生命的信息和智慧在直接感知，操作體驗(yàn)中被喚起。
活動(dòng)開始前，教師們在晨間談話活動(dòng)中利用圖片、視頻、實(shí)物和幼兒一起認(rèn)識“藜藿”，俗名“灰灰菜”。讓孩子通過視頻解說、實(shí)物觀察認(rèn)識“藜藿”的形狀、顏色和功效等。
孩子們置身于草叢中，開始尋找大自然對我們最好的饋贈(zèng)，他們一起置身于大自然、感受大自然賦予的綠色禮物，讓孩子們在自然中自由地玩耍、嬉戲、探究、合作……一起感受尋找的快樂，探索自然的奧秘！
《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》在健康領(lǐng)域中指出：“能使用簡單的勞動(dòng)工具或用具”“引導(dǎo)幼兒生活自理或參與家務(wù)勞動(dòng)，發(fā)展其手的動(dòng)作，讓勞動(dòng)成為幼兒發(fā)展的一項(xiàng)重要內(nèi)容。學(xué)前階段是進(jìn)行勞動(dòng)教育的重要時(shí)期，讓幼兒進(jìn)行力所能及的勞動(dòng)，不僅可以陶冶身心，還可鍛煉動(dòng)手能力，增強(qiáng)幼兒獨(dú)立自理能力。接著，孩子們開始當(dāng)起了小廚師，制作“野菜”美食，個(gè)個(gè)認(rèn)真的模樣，干勁兒十足,孩子們在認(rèn)真洗菜、擇菜、剝蔥、剝蒜的過程中動(dòng)作越來越嫻熟，動(dòng)手能力得到了極大的提高。
“挖野菜”是一個(gè)充滿探索、嘗試、尋找、發(fā)現(xiàn)和表達(dá)的活動(dòng)。孩子們從課堂到大自然，獲得了更直接的生活經(jīng)驗(yàn)，也體驗(yàn)到了別樣的挖野菜之旅帶來的無限歡樂。每一個(gè)人都生而具有“自然性”，但毫無疑問，兒童是離“自然性”最近的人。只需成人稍加引導(dǎo)、真誠支持、親身示范，兒童就能捧著一顆心與周遭的自然世界親密相處。
