食品安全工作一直都是幼兒園的重中之重，更是常抓不懈的工作重點(diǎn)。9月13日上午，銅山區(qū)教育局局長胡清華在小學(xué)中心校喬治國校長、宋麗園長的陪同下蒞臨漢王鎮(zhèn)劉莊幼兒園檢查督導(dǎo)食堂工作。

  胡局長實(shí)地察看了幼兒園的食堂環(huán)境，對食堂的操作間、消毒間、備餐間、食堂倉庫、索證索票等進(jìn)行了詳細(xì)的檢查，并詢問查驗(yàn)了食品留樣記錄等資料。認(rèn)為食堂管理嚴(yán)格按照“五常法”，規(guī)范細(xì)致、整潔衛(wèi)生，同時(shí)對從業(yè)人員的健康檔案管理提出了建議，食堂負(fù)責(zé)人虛心聽取，認(rèn)真記錄。

  通過檢查，幼兒園將進(jìn)一步完善各項(xiàng)管理制度和食堂從業(yè)人員管理，確保幼兒飲食安全，讓家長放心、社會滿意、幼兒健康成長。

掃一掃，分享本頁