“預(yù)制菜進(jìn)校園”,教育部回應(yīng)!
信息來(lái)自:彭城教育網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2023-09-23 14:36:00 閱讀量:19186次
[摘要]:徐州教育:連日來(lái)“預(yù)制菜進(jìn)校園”話題受到社會(huì)廣泛關(guān)注9月22日教育部最新回應(yīng)據(jù)教育部有關(guān)司局負(fù)責(zé)人介紹,學(xué)校食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康事關(guān)學(xué)生健康成長(zhǎng),教育部長(zhǎng)期以來(lái)不斷加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全
連日來(lái)
“預(yù)制菜進(jìn)校園”話題
受到社會(huì)廣泛關(guān)注
9月22日
教育部最新回應(yīng)
據(jù)教育部有關(guān)司局負(fù)責(zé)人介紹,學(xué)校食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康事關(guān)學(xué)生健康成長(zhǎng),教育部長(zhǎng)期以來(lái)不斷加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康的管理。
食品安全法第五十七條規(guī)定,學(xué)校等集中用餐單位的食堂應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn);從供餐單位訂餐的,應(yīng)當(dāng)從取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可的企業(yè)訂購(gòu),并按照要求對(duì)訂購(gòu)的食品進(jìn)行查驗(yàn)。
這位負(fù)責(zé)人指出,黨和政府高度重視學(xué)校食品安全,十分關(guān)心學(xué)生健康成長(zhǎng),廣大家長(zhǎng)期望孩子在學(xué)校吃得既綠色安全又營(yíng)養(yǎng)健康。經(jīng)研究,鑒于當(dāng)前預(yù)制菜還沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)體系、認(rèn)證體系、追溯體系等有效監(jiān)管機(jī)制,對(duì)“預(yù)制菜進(jìn)校園”應(yīng)持十分審慎態(tài)度,不宜推廣進(jìn)校園。
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