為促進農村人才培養計劃，拓寬就業路子，助力鄉村人才振興，11月28日上午，漢王鎮在漢王村委會文化禮堂舉辦了新型職業農民培訓活動，本次培訓特邀張集中等專業學校王偉老師為學員授課——香腸加工工藝，共200余名學員參加培訓。

  王偉老師巧妙地通過“古人為什么要制作香腸？”這一設問引領大家進入課堂，接著，通過講解案例、共同研討、與學員互動的形式，圍繞香腸的加工原理、工藝流程、操作要點對課程內容進行詳細解讀。

  在提問互動環節，各位學員在香腸類制品的配方設計、技術創新、品質提升等方面進行了深入交流，培訓現場討論氣氛熱烈，學習氛圍十分濃厚。

  漢王鎮在今后將繼續結合群眾需求開展各類農民實用技術提升培訓，為群眾提供更多實用的致富技術。

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