冬至，又稱日南至、冬節、亞歲等，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中國民間的傳統祭祖節日。冬至是四時八節之一，被視為冬季的大節日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。冬至習俗因地域不同而又存在著習俗內容或細節上的差異。在中國南方地區，有冬至祭祖、宴飲的習俗。在中國北方地區，每年冬至日有吃餃子的習俗。
為了讓幼兒了解中華民族傳統節日內涵，弘揚民俗文化。12月22日，塔山鎮第二幼兒園幼兒園開展“冬至冬至，幸福將至—“冬至”知多少”主題活動。
孩子們通過繪本故事，觀看圖片，朗誦童謠等多種形式，向幼兒介紹冬至的由來、習俗，到室外天氣親身感受天氣的變化，學習包餃子的方法……
孩子們在老師的指導下一個個靈巧地小手動了起來，他們一起玩凍冰花，一起做臘梅，開心地不得了～
老師仔細講解了包餃子的過程，躍躍欲試的孩子們了解了制作餃子的過程后，洗干凈手，挽起袖子開始大顯身手了。他們用小手仔細捏餃子...... 不一會兒的功夫，孩子們就包出了千姿百態、創意無限的餃子，有敦實厚重的，有別致精巧的，一個個裹滿愛意的餃子，一張張笑容燦爛的臉龐。看著自己包的餃子，孩子們的臉上洋溢著興奮與自豪。
終于到了品嘗美食的時刻啦！老師將做好的餃子盛給每一個孩子，孩子們興奮的歡呼起來:"吃餃子嘍"瞧！一個個跟小饞貓一樣，吃的可香啦!此刻，溫馨、快樂的節日氛圍、香味十足的餃子給寒冷的冬天增添了絲絲溫暖。
陶行知先生指出：“生活教育是生活所原有、生活所經營、生活所必須的教育。生活無時不變，即生活無時不含有教育的意義。”本次活動，我們通過說說、看看、做做和互動來讓孩子們認識冬至，了解冬至的習俗，期望中華的傳統文化和傳統美德在孩子們身上不斷傳承下去。
撰稿人：吳英
