家庭是幼兒園的重要合作伙伴,是幼兒園與家庭合作、溝通、聯(lián)系的橋梁和紐帶,為了進一步完善幼兒園食堂膳食管理工作,及時聽取伙委會成員對幼兒園食堂工作的意見與建議,發(fā)揮家長在幼兒園管理中的作用,2024年3月28日徐州市欣欣路幼兒園召開食光有你、"味"愛而來伙委會。
以愛之名 如約而至
帶著一份期許,懷揣一份信任,伙委員們放下忙碌的工作,應邀而至、有序簽到入場,共赴一場期待已久的約定。
詳細講解 科學搭配
后勤主任歷主任向家長代表從食堂管理、食材把關、幼兒食譜制定等方面進行了全面的介紹,從制度建設、食品驗貨、食品加工等方面向伙委會成員全方位呈現(xiàn)了幼兒園食品安全的管理和保障機制;從食譜制定的依據(jù)及膳食營養(yǎng)分析等方面使伙委會成員對園所的食堂管理和營養(yǎng)膳食有了更深入的了解,讓家長們放心、安心。
明廚亮灶 規(guī)范操作
幼兒園膳食管理關系到每位幼兒的身體發(fā)育和健康成長,后勤主任帶領伙委會成員們“零距離”觀看明廚亮灶,實地了解食堂日常操作情況;同時,詳細講解了菜品制作、分餐和消毒的流程,每一個環(huán)節(jié)都經(jīng)過精心策劃和安排,確保食品的新鮮、衛(wèi)生和營養(yǎng)。
愛心陪餐 用愛守護
“民以食為天,食以安為先”,伙委會成員進班對幼兒園準備的菜品、湯品逐一進行了品嘗,直觀感受幼兒的就餐質(zhì)量,與孩子共度午餐的美好時光。
意見反饋 共建橋梁
用餐結(jié)束后,伙委會成員紛紛對餐點給予高度評價,對廚師的烹飪技術表示稱贊,為孩子們能夠享受到這么精美豐富的餐點而倍感放心。
此外,我們誠摯地向各位伙委會成員征集寶貴的“金點子”,邀請家長們填寫伙食問卷調(diào)查表,針對幼兒園食堂的膳食情況、幼兒的飲食情況和家長的意見等方面聽取家長的意見,為孩子們的健康成長共建橋梁。
此次伙委會活動已圓滿落幕,家長們紛紛表達了她們由衷的喜悅與安心,不僅增進了家園之間的溝通與理解,也為孩子們營造了一個更加和諧、溫馨的成長環(huán)境。我們堅信,在家園攜手、共同合作的努力下,孩子們定能在欣欣路幼兒園這片沃土上更加健康茁壯成長!
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