大鍋灶，是祖輩烤火填柴的溫暖日常，是父母圍爐煮羹的童年生活，是孩童烤栗藏寶的童趣傳承。為了讓小朋友們了解中國傳統特色，讓教育回歸生活，創造天然環境，潘安湖中心幼兒園開展了真實的戶外大鍋灶游戲。

  開灶儀式之前，老師們布置了對聯和福字，灶臺上到處貼滿了喜氣洋洋的“福”字；準備了美好寓意的物品——公雞、鯉魚，五花肉等，寓意：“大吉大利，紅紅火火。”

  開灶活動離不開美食，小朋友們分工合作，有的挖菜，有的洗菜，有的切菜，有的燒火，有的炒菜。大家團結協作，共同制作美食。

  開火旺旺，小朋友們添柴加火，熱鍋翻炒，喜氣洋洋！

  第一次生火，第一次開灶，孩子們開心又驚喜，笑聲不斷。生活即課程，每一場活動都是一次重要的教育契機，讓孩子們在自由寬松的環境中體驗生活、感受樂趣，收獲幸福，共同傳承本土文化，“灶”就美好生活！