為了更好地加強學校膳食管理工作，保證學生飲食安全及加強膳食管理委員會對學校食堂工作的監督管理，充分發揮膳食委員會的“橋梁”和“紐帶”作用，12月2日上午，嬌山湖中學召開了“家校共育——家長膳食委員會交流會”會議，多管齊下加強膳食管理，確保食品安全。夏兆喜校長、李軍主任及全體學生家長代表共同參與本次交流會。
在交流會上，夏校長強調，我校食堂運作，堅持學生食堂公益性原則，遵循教育發展和市場經濟規律，堅持學生食堂為學生健康成長服務原則，兼顧學生承受能力、財政支付能力和學校負擔能力，完善學生食堂資金投入和政策保障機制。
此外，李主任介紹了食堂操作間的規范流程，強調了食物入庫的詳細記錄要求。家長膳食委員會代表對此表示肯定，認為增強了學校食堂管理的透明度與信任度。
隨后，李主任向家委代表們詳盡地介紹了學校食堂在食物留樣及檢測方面的嚴格措施。他首先強調了食物留樣的重要性，并詳細說明了留樣的具體流程與標準，確保每一餐的食物樣品都能被妥善保存，為食品安全提供有力的支持。接著，李主任又深入介紹了學校食堂的食物檢測情況，確保每一份食物都符合安全標準。
此次家長膳食委會會議的召開，不僅是家校溝通、理念共建的過程，也是一次家校同舟為孩子成長助力的過程，未來，讓我們共商共議聚合力，共育共見向未來，共同為孩子的健康成長護航。
通訊員：索恩正
審稿：汪房
