吉林燒烤店，在浩瀚的餐飲海洋中，烤肉以其獨(dú)特的魅力一直吸引著無(wú)數(shù)食客。
回到老家后的張老板開(kāi)始張羅起了自己的燒烤店，畢竟是次創(chuàng)業(yè)，這周老板可謂是盡心盡力的，不僅親自進(jìn)行裝修還高薪聘請(qǐng)了一位師傅過(guò)來(lái)對(duì)味道進(jìn)行把關(guān)，在自己精心準(zhǔn)備之下，自家的燒烤店終于開(kāi)了起來(lái)。在開(kāi)業(yè)的時(shí)候，這張老板靠著開(kāi)業(yè)活動(dòng)確實(shí)吸引了不少客戶，但是等活動(dòng)的新鮮感一過(guò)，他發(fā)現(xiàn)自家的客戶就開(kāi)始慢慢的變少了，這可把張老板給愁壞了。沒(méi)辦法，為了賺錢，張老板只能另尋他法了。他根據(jù)自己以前的工作經(jīng)驗(yàn)，決定推出一項(xiàng)大膽的活動(dòng)，抱著一把的心態(tài)看看能不能成功，沒(méi)想到，這還真的讓他給對(duì)了，在短短的一年時(shí)間里就盈利了一百來(lái)萬(wàn)，你說(shuō)這厲不厲害？
老話說(shuō)得好，“機(jī)會(huì)都是留給有準(zhǔn)備的人”，不管是做什么生意，其實(shí)都是一樣的原理，剛開(kāi)始小陳就是因?yàn)闆](méi)有準(zhǔn)備，所以前面一個(gè)月的生意非常差，但是隨著小陳找到方法，他發(fā)現(xiàn)要開(kāi)好一家燒烤店實(shí)際上也是有跡可循的。
21日晚11時(shí)許，現(xiàn)場(chǎng)目擊者陳女士告訴記者，晚上8時(shí)36分，她和母親正在距離事發(fā)的燒烤店大概50米遠(yuǎn)的地方，突然聽(tīng)到一聲巨大的爆炸聲。爆炸發(fā)生后，她們靠近燒烤店看到，兩名服務(wù)員從店里出來(lái)，其中一名服務(wù)員嚇得摔倒在地，店里冒出濃煙。當(dāng)時(shí)陳女士在現(xiàn)場(chǎng)聞到空氣中全是煤氣的味道，味道特別大。陳女士介紹，爆炸后大約5分鐘，120和119都趕到了現(xiàn)場(chǎng)?，F(xiàn)場(chǎng) （受訪者供圖）銀川120向記者介紹，中的所有傷者均被送往寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院。據(jù)應(yīng)急管理部消息，銀川市興慶區(qū)一燒烤店發(fā)生燃?xì)獗?，接?bào)后，應(yīng)急管理部部長(zhǎng)王祥喜立即作出部署，要求全力組織搜救，做好傷員救治工作，盡大努力減少，并盡快查明原因。應(yīng)急管理部副部長(zhǎng)宋元明在部指揮中心與寧夏應(yīng)急管理廳、消防救援總隊(duì)視頻連線，調(diào)度了解有關(guān)情況。按王祥喜要求，宋元明已帶領(lǐng)由應(yīng)急管理部、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部、市場(chǎng)監(jiān)管總局組成的聯(lián)合工作組趕赴現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)救援處置工作，國(guó)家應(yīng)急醫(yī)學(xué)研究中心、應(yīng)急總醫(yī)院派出4名專家隨同聯(lián)合工作組開(kāi)展應(yīng)急醫(yī)學(xué)救援工作。
從事燒烤行業(yè)近14年的劉靜沒(méi)有想到，今年淄博的燒烤旺季來(lái)得這么早?！白筒救甓紶I(yíng)業(yè)，不過(guò)旺的時(shí)候一般是4月中下旬到10月中旬，今年則比往年提前了不少。進(jìn)入月，每到周末，她的店里就擠滿了來(lái)自全國(guó)各地的食客。面對(duì)突如其來(lái)的流量，她每天忙得腳不沾地，“一天只能睡個(gè)小時(shí)”。在淄博周村區(qū)經(jīng)營(yíng)燒烤店的仇先生也體會(huì)到了什么叫蜂擁而至。“近期，周到周日的顧客數(shù)量翻了倍，日營(yíng)業(yè)額翻了倍，同行們的生意都很不錯(cuò)。隨著淄博燒烤熱度的持續(xù)攀升，很多燒烤店甚至面臨人手嚴(yán)重不足的情況?！敖鼇?lái)淄博吃燒烤的人太多了，很多店鋪靠之前的人手忙不過(guò)來(lái)，所以都在到處雇傭服務(wù)員，串肉工，切肉工和燒烤師傅，就算高薪也招不到人，到處都在搶。
程絲將這一差評(píng)截圖發(fā)到群里，更是引起各位股東們的憤憤不平：“我們想為他們的健康著想，卻無(wú)人可以理解我們,懟回去！懟回去！”但這就是現(xiàn)實(shí)的服務(wù)行業(yè)，你不能要求每一位顧客都為你的想法買單。無(wú)論你的出發(fā)點(diǎn)是好是壞，人們總是只在自己看到的問(wèn)題上發(fā)起評(píng)判。仔細(xì)想想，這其實(shí)也是各個(gè)行業(yè)的共通點(diǎn)。無(wú)論是燒烤店的顧客，還是醫(yī)院的病患，矛盾總是無(wú)處不在。所以既然已經(jīng)決定了一份初衷，那就要將其貫徹到底?！傲~刀燒烤店”秉承著“保證食品健康安全”的店規(guī)，在實(shí)踐中鍛煉，在經(jīng)驗(yàn)中克服。