河南鐵鍋燉醬料加工廠進(jìn)貨渠道，李宇記醬料省時省力。濟(jì)南李宇記食品公司采用先進(jìn)的自動化設(shè)備、嚴(yán)格的工藝流程管理系統(tǒng)進(jìn)行生產(chǎn)，設(shè)置品控部門對工廠每批次產(chǎn)品從原料入庫至成品出庫各個環(huán)節(jié)及關(guān)鍵點進(jìn)行質(zhì)量把控，保證產(chǎn)品質(zhì)量、口味的穩(wěn)定性和一致性。
中國作為美食大國，在餐飲調(diào)料的運(yùn)用上，醬油、醋等基礎(chǔ)調(diào)味品已經(jīng)在烹飪上全面的覆蓋了，可見，基礎(chǔ)調(diào)味品的市場已經(jīng)接近飽和。而我國的復(fù)合調(diào)味品尚處于高速發(fā)展階段。復(fù)合調(diào)味品在研發(fā)和生產(chǎn)的過程中，逐漸完善與突破，并且能夠準(zhǔn)確地體現(xiàn)菜品的口感，使餐飲連鎖的發(fā)展不再受限于廚師和傳統(tǒng)烹飪手藝，現(xiàn)在許多快餐連鎖就是選用復(fù)合調(diào)味品來保證菜品的質(zhì)量和出餐的迅速。
餐飲渠道對于復(fù)合調(diào)味品的需求，由單一味型走向復(fù)合味型，這是由三方面的需求決定的：1、餐飲發(fā)展的需求，有經(jīng)驗的廚師成本更高；2、餐飲連鎖化加快，去廚師化趨勢明顯；3、連鎖品牌對口味穩(wěn)定一致的需求。餐廳連鎖化是必然趨勢，發(fā)達(dá)國家餐飲業(yè)發(fā)展的歷程很能說明問題。不僅發(fā)達(dá)國家，當(dāng)下中國餐飲需求也是如此。而餐廳要把顧客留住，口味要一致。
李宇記前進(jìn)的每一步，都是實實在在的為客戶考慮。在企業(yè)由賣方市場轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場后，消費(fèi)者的消費(fèi)觀念產(chǎn)生了變化。面對眾多的商品（或服務(wù)），消費(fèi)者更樂于接受質(zhì)量好的商品（或服務(wù)）。這里的質(zhì)量不僅僅指產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量，還包括產(chǎn)品的包裝質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量等一系列因素。尊重客戶，理解客戶，持續(xù)提供超越客戶期望的產(chǎn)品與服務(wù)，做客戶們永遠(yuǎn)的伙伴。這是我們李宇記生態(tài)一直堅持和倡導(dǎo)的服務(wù)理念。