赤峰培訓(xùn)班西點(diǎn)，學(xué)做菜到新東方烹飪學(xué)校-西點(diǎn)學(xué)徒在西點(diǎn)店里學(xué)不到真正有用的開店創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，諸如原料采購和設(shè)備選購這些核心問題，了解到的也只是皮毛。要知道店長也要做生意，絕不會放任一個可能成為競爭對手的人。
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呼和浩特新東方烹飪學(xué)校2年制經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)烘焙基礎(chǔ)模塊課程：焦糖瑪?shù)铝铡⒉祭誓?、黑森林蛋糕等常溫蛋糕學(xué)習(xí)、千層酥、三角果醬酥等餅干類、面包基本功、軟質(zhì)面包制作、月餅等中式點(diǎn)心。
呼和浩特新東方烹飪學(xué)校學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支高素質(zhì)、高技能、樂于奉獻(xiàn)、兢兢業(yè)業(yè)的專業(yè)教師隊(duì)伍。任課教師由考評員，特級烹飪大師，技師等組成。優(yōu)異的師資，兼具高度和深度，幫助學(xué)生更好的、更迅速的掌握各類烹飪技藝和傳統(tǒng)技術(shù)。、
呼和浩特新東方烹飪學(xué)校10個月烘焙甜品課程蛋糕類：歐式水果蛋糕、裱花蛋糕、巧克力蛋糕、陶藝蛋糕、 海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕坯、巧克力熔巖、費(fèi)南雪、德式蘋果蛋 糕、水果芭琳、拔絲蛋糕、德式黑森林等。
呼和浩特市新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，是經(jīng)呼和浩特市人力資源和保障局批準(zhǔn)成立的大型烹飪專業(yè)人才培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，2014年10月，經(jīng)內(nèi)蒙古自治區(qū)人力資源和社會保障廳批準(zhǔn)，由呼和浩特市新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校升級為呼和浩特市新東方技工學(xué)校，提升了學(xué)校的辦學(xué)層次，實(shí)現(xiàn)“技能+認(rèn)證”辦學(xué)模式。
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