電陶爐：優(yōu)點，表面發(fā)熱，有火的感覺。炒菜火力夠大，與煤氣感覺沒有什么區(qū)別。另外電陶爐還可以用來做燒烤。比如烤香腸，烤饅頭片等。天冷的時候還可以當電暖爐，非常不錯。缺點是熱效率沒有電磁爐高，燒水相同的時間沒有電磁爐快，省電比電磁爐差。電陶爐可能是鎢絲電爐的升級，效率只能達到60％，不過不挑鍋。電磁爐效率可達90％。電陶爐不認鍋，不像電磁爐必須要用鐵鍋才可以。電陶爐可以用陶瓷，玻璃，鋁壺，砂鍋等。任何耐高溫平底鍋都可以使用。而且電陶爐沒有輻射，紅外線還能促進人體血液循環(huán)。電陶爐的優(yōu)點，熱效率高，省電。比如燒水比電陶爐要快。適合老人，比如鍋體離開便會自動斷電，比較適合粗心大意的老人。電陶爐優(yōu)點就是不挑鍋具，輻射小，溫度控制精確。長沙3000W電陶爐
電陶爐比電磁爐好在哪里？電陶爐屬于無輻射、無污染和無有害人體健康的產(chǎn)品(電磁爐有比手機大15倍的電磁波輻射)用材、質(zhì)量好所使用的各種原材料和零部件，都是達到了國家對電器產(chǎn)品的質(zhì)量標準產(chǎn)品要求的，如：表面所使用的材料是耐高溫微晶玻璃面板(可耐900度高溫)。多用性，產(chǎn)品除了它的廚用做飯炒菜功能外，還設置有更多的其它功能，如：可以進行家庭式燒烤、冬天小面積取暖、紅外線殺菌功能、直接式耗電查詢、微電腦控制，面板上可以直接煎炸等功能。(電磁爐做不到)。大功率電陶爐哪里買基于安全考慮，電陶爐通電情況下，不要離開，以免水溢出鍋，導致鍋具發(fā)生短路。
電陶爐不挑鍋具，不管是鐵、鋁、瓦、陶瓷等平底鍋具均可使用。無輻射：電陶爐由爐盤的鎳鉻絲發(fā)熱，采用遠紅外線技術，沒有電磁爐的低頻電磁波的輻射。加熱溫度高：電陶爐的加熱溫度達到700度，電磁爐只有270度。小火連續(xù)加熱：電磁爐不能實現(xiàn)小火連續(xù)加熱。傳說中有一定保健功效，電陶爐無明火，不產(chǎn)生一氧化碳，輻射，屬于無污染和無有害人體物質(zhì)的健康產(chǎn)品。還具有醫(yī)療作用，因為電陶爐發(fā)熱是醫(yī)學界遠紅外線，只要經(jīng)常使用就能活化細胞，促進血液循環(huán)，加速新陳代謝，紅外線波有促進血液循環(huán)，加速新陳代謝，****等功能。電磁爐和電陶爐加熱手段不相同，電磁爐主要是通過鍋體的導磁性產(chǎn)生渦流產(chǎn)生熱能，電陶爐使用更為傳統(tǒng)的方式，通過電阻絲的加熱來加熱鍋體，是更接近于明火加熱的方式。
如何選購電陶爐？1.觀察加熱：一般的電陶爐加熱的速度都是挺快的，能在5s以內(nèi)達到很高的溫度。大家在購買的時候可以測試一下，看電陶爐是否能夠達到這個要求。2.電陶爐周邊溫度：電陶爐出于安全的設計性，對于電陶爐的面板周圍進行了消熱處理，當電陶爐工作的時候，周圍的電陶爐面板是沒有熱量傳遞的，因此在使用電陶爐的時候這樣是比較的安全的。3.風扇聲音：選購電陶爐的時候可以觀察電陶爐的工作情況，需要聽下電陶爐風扇的聲音，如果電陶爐的風扇聲音很大的話，肯定是不合格的。一般的電陶爐風扇都是做了消音處理的。4.根據(jù)實際用途：電陶爐除了零輻射這個優(yōu)點外，不少電陶爐還配備無極旋鈕，能夠精確控制溫度。此外，家居烹調(diào)不免磕磕碰碰，建議選購精鋼機身的電陶爐。一些電陶爐會有些把手易于大家的挪動位置。電陶爐作為新一代廚房電器新寵與傳統(tǒng)的電磁爐相比，以獨特功能優(yōu)勢及使用效果迅速贏得消費者的青睞。
電陶爐作為新一代廚房電器新寵與傳統(tǒng)的電磁爐相比，以獨特功能優(yōu)勢及使用效果獲得消費者的信賴。從電陶爐功能、電陶爐技術原理與電磁爐功能、電磁爐技術原理相比，它們之間存在以下幾個區(qū)別。1、不挑鍋，電磁爐只能使用專門的鍋具，電陶爐不挑鍋具，不管是鐵、鋁、瓦、陶瓷等平底鍋具均可使用。2、無輻射：電陶爐由爐盤的鎳鉻絲發(fā)熱，采用遠紅外線技術，沒有電磁爐的低頻電磁波的輻射3、小火連續(xù)加熱：電磁爐不能實現(xiàn)小火連續(xù)加熱。4、傳說中有一定保健功效（可能是**說的）：電陶爐無明火，不產(chǎn)生一氧化碳，輻射，屬于無污染和無有害人體物質(zhì)的健康產(chǎn)品。還具有醫(yī)療作用，因為電陶爐發(fā)熱是醫(yī)學界遠紅外線，只要經(jīng)常使用就能活化細胞，促進血液循環(huán)，加速新陳代謝，紅外線波有促進血液循環(huán)，加速新陳代謝，****等功能。電磁爐和電陶爐加熱手段不相同，電磁爐主要是通過鍋體的導磁性產(chǎn)生渦流產(chǎn)生熱能，電陶爐使用更為傳統(tǒng)的方式，通過電阻絲的加熱來加熱鍋體，是更接近于明火加熱的方式。5、電陶爐配有高質(zhì)量的傳感器，可以通過感應液體沸騰狀態(tài)，比如水沸騰后自動關機，而電磁爐沒有這種功能。電陶爐的“慢火”是真正烹飪意義上的低溫慢火，非常適合燉煮、熬湯、煮茶。商用電陶爐廠家
電陶爐具有漸進式溫升、三重熱均衡，無局部高溫等特點。長沙3000W電陶爐
電陶爐和電磁爐的區(qū)別：電陶爐和電磁爐在本質(zhì)上的區(qū)別：電陶爐發(fā)熱使用的是紅外線發(fā)熱技術原理，經(jīng)爐盤的鎳鉻絲進行發(fā)熱產(chǎn)生熱量，在產(chǎn)生熱量的時候會發(fā)出紅外線。電磁爐使用的是電磁場原理，通過在鐵鍋上產(chǎn)生渦流現(xiàn)象進行產(chǎn)生熱量。電陶爐和電磁爐在效果上的區(qū)別：電陶爐在加熱的時候真正的實現(xiàn)了均勻加熱的功能，能夠進行持續(xù)性的進行加熱，在功率上從100-2000W可以連續(xù)的調(diào)節(jié)，真正的實現(xiàn)文武火功能。電磁爐采用的是間歇性的加熱方式，在加熱的時候不能持續(xù)，對于溫度的可控性不強，不具備一些高溫的爆炒效果。電陶爐和電磁爐在功能上的區(qū)別：電陶爐在功能上進行了升級，具有一爐頂十爐的美譽。電磁爐功能較少，只具備炒菜、燒水、火鍋、煎炸、文火及武火等幾項基本的功能。長沙3000W電陶爐
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