電磁爐比較關鍵的兩個部件就是面板和線圈。先說線圈。線圈在電磁爐內部，只要質量好，一般不需要什么保養(yǎng)。平時在使用時，就是要注意別把湯湯水水撒進去就可以了。如果線圈壞了的話，也沒什么好修的，直接買新的吧。面板比較怕裂縫、和各種溶劑。所以在使用時把菜刀、剪刀之類的放遠一點，免得刮花面板，久而久之形成裂縫，直至破損。清洗時，用一點淡淡的洗潔精就可以了，洗完后再用清水擦一遍。千萬別用汽油之類的溶劑去清洗。不要讓鍋具空燒、干燒，以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。電磁爐的標稱功率是在額定電源下，用標準鍋調試出來的功率。石家莊328電磁爐
臺式電磁爐臺式電磁爐顧名思義指的是套用在廚房領域炒菜的電磁爐，如餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、院校、機關、企事業(yè)單位、火車、輪船等商用廚房，特別合適限制使用明火的所有商用廚房：如地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、航空等。臺式電磁爐的組成部分：加熱部分：依靠微晶板與鍋感應，通過加熱線圈感應，從而產生渦電流對鍋體進行加熱。控制部分：主要有檔位開關，溫度調節(jié)鈕，功率選擇鈕等。由內部的控制電路來掌控。冷卻部分：採用風冷的方式，爐身的后面和底面分布有進風口和出風口，內部設有風扇。電氣部分：由整流電路、逆變電路、控制迴路、繼電器、電風扇等組成。鴛鴦火鍋電磁爐直銷在使用電磁爐時放置要平穩(wěn)。
相比于油煙機、煤氣灶來說，電磁爐的日常清潔要更加輕松一些，畢竟體積小，可以隨意的移動。在清潔電磁爐時，首先一定要先切斷電源，以免發(fā)生觸電等危險。其次，先擦拭它的排風扇和通風口，然后再擦拭加熱面板。如果油漬比較頑固的話，可以蘸取少量的牙膏再擦拭，效果會更好。比較后，需要清洗的是鍋具和炊具了，在清潔鍋具時，需要注意的是一定要將鍋的底部擦拭干凈，以免使用時污染加熱面板。另外，現(xiàn)在大多數的電磁爐都是塑料面板的，所以需要經常的清潔，以免污漬堆積，這樣不只清潔起來比較費勁，而且也很難徹底的清楚污漬。
電磁爐的優(yōu)勢：經濟實惠——電磁爐是用電大戶，但由于加熱升溫快速、電價相對又較低，計算起來，費用比煤氣、天然氣都要便宜。此外，1600W電磁爐比較低價只100多元，而且還送鍋具。減少投資——商業(yè)電磁爐比傳統(tǒng)爐灶需要廚房空間要少得多，因無燃燒廢氣，故減少部分給排風裝置的投資，并且免除了煤氣管道的施工和配套費用。精確溫控——電磁爐可精確控制烹飪溫度，既節(jié)能又保證食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作標準的推廣。電磁爐與微波爐單一的功能比較起來，蒸、煮、煎、炒、炸樣樣全能，亦可作家用火鍋及商用火鍋，火力可隨意調整，而且能自動化保溫。電磁爐“炒、蒸、煮、燉、涮”樣樣全行。
清理電磁爐風扇網罩的正確做法是(不同機型的做法會存在少許出入)：先用干凈的軟布清潔一下風扇網罩的外部、再使用隨機贈送(或自購)的軟刷將網罩刷干凈就可以了。這里有特別需要注意的一點：如果發(fā)現(xiàn)電磁爐需要進行風扇內部的清潔，推薦將電磁爐送到廠家的保修點來完成，自行拆機處理是一件很危險的事情，不要輕易嘗試。面板清理：每次使用完電磁爐后，應該在電磁爐冷卻后或留有一定溫度(以不燙手為準)時立即進行爐面的清潔，以免烹飪時留下的油漬與水漬沉積下來。很多人都認為電磁爐的陶瓷面板為一體化結構，光潔而易清理，沒有必要每次做飯后就清理，每隔幾天清理一次就可以了。其實這是一個誤區(qū)--一個清潔度高的電磁爐面板不但看起來更加衛(wèi)生和舒心，而且加熱也更加迅速、均勻。選購電磁爐時應從專業(yè)品質、安全、價格以及售后服務等方面考慮，一定要到正規(guī)商場購買，以確保使用安全。石家莊328電磁爐
使用電磁爐時，鍋具要放置在電磁爐中心。石家莊328電磁爐
從功能上講，我們不只要求電磁爐在烹飪食物時提供大量的熱量，而且還應該有多個保護裝置。電磁爐的各種保護裝置包括小物體檢測，過熱保護，過壓和欠壓保護，以及空氣燃燒以停止加熱保護。在購買之前，我們可以使用說明了解電磁爐的具體保護功能，以便更好地保護用戶的安全。電磁爐冷卻風扇的作用也很大，電磁爐底部冷卻風扇的斜風扇尺寸較大，說明其散熱性能會更好。電磁爐的冷卻風扇主要采用磁懸浮，液壓或納米陶瓷風扇。如果可以拆卸電磁爐，則可以用手按壓風扇葉片。如果刀片被按下2mm，那么風扇就是磁懸浮風扇。電磁爐中冷卻風扇的散熱效率會影響電磁爐內部組件的使用壽命。良好的冷卻風扇將減少機器在使用過程中產生的噪音。石家莊328電磁爐
佛山市羅漢果電器有限公司位于容桂細滘居委會福田工業(yè)區(qū)26-1號四樓之一，擁有一支專業(yè)的技術團隊。在羅漢果電器近多年發(fā)展歷史，公司旗下現(xiàn)有品牌羅漢果等。公司不僅*提供專業(yè)的生產、加工、銷售：家用電器、餐飲設備、電子產品、五金制品、木制品。(依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動)。生產銷售主營:火鍋電磁爐、火鍋電陶爐、火鍋光波爐、電熱煲仔爐、燒烤爐、烤涮一體爐、大功率電磁灶、活性炭油煙凈化器、無煙餐桌等，同時還建立了完善的售后服務體系，為客戶提供良好的產品和服務。羅漢果電器始終以質量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動力，致力于為顧客帶來***的大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐。