電磁爐需要使用專門鍋具：電磁爐一般都有一個(gè)專業(yè)鍋，專業(yè)鍋對(duì)電子爐本身是有保護(hù)作用的，所以盡量選擇電磁爐專業(yè)鍋具來配合電磁爐的使用。另外，電磁爐的承重是有一定限度的，過大的重量會(huì)對(duì)其造成損害。電磁爐的鍋具空燒會(huì)引起陶瓷面板變黃(干燒保護(hù)停機(jī)是在檢測(cè)溫度達(dá)到某個(gè)值后來進(jìn)行的，由于有陶瓷板的問題，不可能很靈敏，所以用戶盡量不要干燒，以免鍋具燒變形。用陶瓷面板的電磁爐基本上都如此)，陶瓷板變黃不影響正常使用。陶瓷板的色澤對(duì)其特性無任何影響，長(zhǎng)期使用性能不會(huì)變化。當(dāng)陶瓷板變黃時(shí)，可用草酸溶液或 牙膏 等 清潔劑 輕輕擦去。良好的電磁爐一般外觀整潔挺括、圖案字形清晰、色澤鮮艷，爐面板為良好黑晶板（A級(jí)）。廣東小火鍋電磁爐
從功能上講，我們不只要求電磁爐在烹飪食物時(shí)提供大量的熱量，而且還應(yīng)該有多個(gè)保護(hù)裝置。電磁爐的各種保護(hù)裝置包括小物體檢測(cè)，過熱保護(hù)，過壓和欠壓保護(hù)，以及空氣燃燒以停止加熱保護(hù)。在購買之前，我們可以使用說明了解電磁爐的具體保護(hù)功能，以便更好地保護(hù)用戶的安全。電磁爐冷卻風(fēng)扇的作用也很大，電磁爐底部冷卻風(fēng)扇的斜風(fēng)扇尺寸較大，說明其散熱性能會(huì)更好。電磁爐的冷卻風(fēng)扇主要采用磁懸浮，液壓或納米陶瓷風(fēng)扇。如果可以拆卸電磁爐，則可以用手按壓風(fēng)扇葉片。如果刀片被按下2mm，那么風(fēng)扇就是磁懸浮風(fēng)扇。電磁爐中冷卻風(fēng)扇的散熱效率會(huì)影響電磁爐內(nèi)部組件的使用壽命。良好的冷卻風(fēng)扇將減少機(jī)器在使用過程中產(chǎn)生的噪音。南昌30千瓦電磁爐電磁爐的承重是有一定限度的，過大的重量會(huì)對(duì)其造成損害。
相比于油煙機(jī)、煤氣灶來說，電磁爐的日常清潔要更加輕松一些，畢竟體積小，可以隨意的移動(dòng)。在清潔電磁爐時(shí)，首先一定要先切斷電源，以免發(fā)生觸電等危險(xiǎn)。其次，先擦拭它的排風(fēng)扇和通風(fēng)口，然后再擦拭加熱面板。如果油漬比較頑固的話，可以蘸取少量的牙膏再擦拭，效果會(huì)更好。比較后，需要清洗的是鍋具和炊具了，在清潔鍋具時(shí)，需要注意的是一定要將鍋的底部擦拭干凈，以免使用時(shí)污染加熱面板。另外，現(xiàn)在大多數(shù)的電磁爐都是塑料面板的，所以需要經(jīng)常的清潔，以免污漬堆積，這樣不只清潔起來比較費(fèi)勁，而且也很難徹底的清楚污漬。
在擺放電磁爐時(shí)，一定要選用平整的桌面，尤其是在吃火鍋的時(shí)候，這樣不只可以更均勻的對(duì)食物進(jìn)行加熱，而且還可以避免因加熱鍋具時(shí)產(chǎn)生的微震，導(dǎo)致熱湯撒出來燙傷家人的危險(xiǎn)。同時(shí)如果桌面不平整的話，還會(huì)對(duì)電磁爐的使用壽命造成一定的影響。另外，電磁爐是依靠渦旋作用進(jìn)行加熱的，如果鍋具擺放不平整的話，還會(huì)影響加熱:的效果?，F(xiàn)在，大多數(shù)家庭使用的插座都是并聯(lián)式的，只要連接的電器越多，所需要承受的功率也就越大。如果超過家庭的進(jìn)戶功率的話，則會(huì)出現(xiàn)跳閘的情況。因此，大家在使用電磁爐時(shí)，同一個(gè)插座上比較好不要再連接其他的大功率家電，比如電吹風(fēng)、電水壺等，以免跳閘，這樣突然的斷電，對(duì)電磁爐的損傷是比較大的。電磁爐在使用過程中，一定不要將雜物沾染到電磁爐的加熱面，以免傷害電磁爐表面。
電磁爐使用的注意事項(xiàng)：安全選擇電源線：電磁爐由于功率大，對(duì)電源的安全性要求非常高。在配置電源線時(shí)，應(yīng)選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、插頭、開關(guān)等也要達(dá)到這一要求。放置要平整：放置電磁爐的桌面要平整。如果桌面不平，使電磁爐的某一腳懸空，使用時(shí)鍋具的重力將會(huì)迫使?fàn)t體強(qiáng)行變形甚至損壞。另外，如桌面有傾斜度，當(dāng)電磁爐對(duì)鍋具加溫時(shí)，鍋具產(chǎn)生的微震也容易使鍋具滑出而發(fā)生危險(xiǎn)。保持電磁爐進(jìn)、排氣順暢：工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫，因此，要注意電磁爐的進(jìn)、排氣孔無堵塞，進(jìn)、排氣順暢無滯留。另外，一旦發(fā)現(xiàn)電磁爐風(fēng)扇失靈、停止轉(zhuǎn)動(dòng)就應(yīng)該迅速關(guān)閉電源，使其自然降溫后送維修站檢查故障原因，徹底修好后方可再次使用。電磁爐不會(huì)像煤氣那樣，易產(chǎn)生泄露，也不產(chǎn)生明火，不會(huì)成為事故的誘因。遼寧12千瓦電磁爐
電磁爐無需明火或傳導(dǎo)式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生因此熱效率得到了極大的提高。廣東小火鍋電磁爐
電磁爐的加熱速度快：電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內(nèi)升到300度以上，速度遠(yuǎn)快于油爐及燃?xì)鉅t，節(jié)約烹調(diào)時(shí)間，提高出菜速度。節(jié)能環(huán)保：電磁爐無明火，鍋體自身發(fā)熱，減少了熱量傳遞損失，因而其熱效率可達(dá)80%至92%以上，而且無廢氣排放，無噪音，改善了廚房環(huán)境。多功能性：電磁爐“炒、蒸、煮、燉、涮”樣樣全行。在上海，新三口之家一般都是用電磁爐，基本取代了煤氣灶，管道煤氣主要用淋浴器。容易清潔：電磁爐沒有燃料殘漬和廢氣污染，因而鍋具、爐具都非常容易清潔，這在其它爐具是不可想象的。廣東小火鍋電磁爐
佛山市羅漢果電器有限公司公司是一家專門從事大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，是一家生產(chǎn)型企業(yè)，公司成立于2013-12-30，位于容桂細(xì)滘居委會(huì)福田工業(yè)區(qū)26-1號(hào)四樓之一。多年來為國內(nèi)各行業(yè)用戶提供各種產(chǎn)品支持。公司主要經(jīng)營大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐等產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量可靠，均通過家用電器行業(yè)檢測(cè)，嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用與全國30多個(gè)省、市、自治區(qū)。羅漢果為用戶提供真誠、貼心的售前、售后服務(wù)，產(chǎn)品價(jià)格實(shí)惠。公司秉承為社會(huì)做貢獻(xiàn)、為用戶做服務(wù)的經(jīng)營理念，致力向社會(huì)和用戶提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。佛山市羅漢果電器有限公司以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以創(chuàng)新為動(dòng)力。不斷提升管理水平及大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐產(chǎn)品質(zhì)量。本公司以良好的商品品質(zhì)、誠信的經(jīng)營理念期待您的到來！