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酒與美食的搭配可以提升用餐的體驗(yàn)。一般來說,白酒適合搭配口味較重的菜肴,如紅燒肉、麻辣火鍋等。濃香型白酒的香氣可以與菜肴的香味相互融合,增加食欲。醬香型白酒則適合搭配海鮮、清蒸魚等清淡的菜肴,不會(huì)掩蓋海鮮的鮮美。