電陶爐是利用電流熱效應(yīng)將電能轉(zhuǎn)化為熱能的一種爐灶設(shè)備，其主要結(jié)構(gòu)由發(fā)熱盤、微晶板、電控系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)和爐體組成。電陶爐發(fā)熱盤由發(fā)熱部份的鐵鉻發(fā)熱片和絕熱盤組成。電陶爐具有漸進(jìn)式溫升、三重?zé)峋?，無局部高溫等特點(diǎn)，不易出現(xiàn)糊底盤、假沸騰等情況，烹飪方式與燃?xì)庠钜?..

電磁爐又名電磁灶，是現(xiàn)代廚房變革的產(chǎn)物，它無需明火或傳導(dǎo)式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生，因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節(jié)能櫥具，完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無火傳導(dǎo)加熱廚具。電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應(yīng)加熱線圈（即勵(lì)磁線圈）、高...

燒烤爐的清洗方式：小蘇打+白醋。1、將洗碗槽的排水孔堵住，蓄滿能蓋過烤盤的清水，倒入1/2杯的小蘇打粉和1/2杯的白醋，混合均勻后放入烤盤浸泡約30分鐘～1小時(shí)左右。油污在高溫下會(huì)軟化，因此也可以用熱水浸泡，去污能力會(huì)更升級(jí)。若油垢、焦垢太厚重，試著延長(zhǎng)浸泡時(shí)...

電陶爐的清潔和保養(yǎng)：1.電陶爐在清潔前應(yīng)先關(guān)機(jī)待面板冷卻，拔掉電源插頭后方可進(jìn)行清潔。2.微晶板、控制面板及機(jī)體輕微污垢請(qǐng)用柔軟的濕抹布擦拭，油污垢用柔軟的濕抹布沾少量牙膏或中性清潔劑擦拭后再以柔軟的濕抹布擦拭干凈面板洗機(jī)體。請(qǐng)勿使用堅(jiān)硬的刷子、鋼絲球、粉狀的...

電磁爐該如何選購(gòu)？聽聲音：接通電源開機(jī)后，應(yīng)聽到正常散熱風(fēng)扇的聲音，沒有其它雜音及電流聲為宜。測(cè)按鍵：操作所有按鍵，檢查功能是否正常。測(cè)溫控：檢查電磁爐是否有100℃溫區(qū)設(shè)計(jì)，溫度設(shè)計(jì)不準(zhǔn)會(huì)有燒機(jī)隱患，因?yàn)閮?nèi)部的很多保護(hù)功能是基于溫度監(jiān)測(cè)的。用配套的鍋具燒水，...

電陶爐的清潔和保養(yǎng)：1.電陶爐在清潔前應(yīng)先關(guān)機(jī)待面板冷卻，拔掉電源插頭后方可進(jìn)行清潔。2.微晶板、控制面板及機(jī)體輕微污垢請(qǐng)用柔軟的濕抹布擦拭，油污垢用柔軟的濕抹布沾少量牙膏或中性清潔劑擦拭后再以柔軟的濕抹布擦拭干凈面板洗機(jī)體。請(qǐng)勿使用堅(jiān)硬的刷子、鋼絲球、粉狀的...

電陶爐的特點(diǎn)：1、溫控節(jié)能：采用工業(yè)級(jí)溫度控制系統(tǒng)，精確控溫，當(dāng)爐面溫度達(dá)到飽和時(shí)，微電腦系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)識(shí)別，讓電陶爐進(jìn)入后臺(tái)半功率工作，這樣可以保證爐面溫度的一致穩(wěn)定，中心保護(hù)昂貴的黑晶面板。2、安全保護(hù)：具有超高溫和高低電壓保護(hù)功能，爐面設(shè)有高溫警告指示燈。...

燒烤爐的分類：1.按熱源不同，燒烤爐按熱源不同，可分為木炭燒烤爐、燃?xì)鉄緺t和電熱燒烤爐。木炭燒烤爐是以固態(tài)木炭為原料，燃燒發(fā)熱為熱源的燒烤爐；燃?xì)鉄緺t可細(xì)分為液化氣燒烤爐和天然氣燒烤爐，有燃燒網(wǎng)，分別靠燃燒液化氣和天然氣為熱源；電熱燒烤爐則是以電能轉(zhuǎn)化為熱...

火鍋電磁爐的安全注意事項(xiàng)有哪些？電磁爐電源插頭與額定電,壓額定功率匹配的電源插座鏈接。盡管研究表明電磁爐不會(huì)影響心臟起搏器，但作為預(yù)防，使用心臟起搏器的用戶應(yīng)遠(yuǎn)離750px外操作。操作電時(shí)，請(qǐng)勿將手機(jī)、駕照和其他帶有磁條的產(chǎn)品放置在電磁爐附件(2375px)。...

電磁爐的面板清理：每次使用完電磁爐后，應(yīng)該在電磁爐冷卻后或留有一定溫度(以不燙手為準(zhǔn))時(shí)立即進(jìn)行爐面的清潔，以免烹飪時(shí)留下的油漬與水漬沉積下來。很多人都認(rèn)為電磁爐的陶瓷面板為一體化結(jié)構(gòu)，光潔而易清理，沒有必要每次做飯后就清理，每隔幾天清理一次就可以了。其實(shí)這是...

無煙燒烤爐的排煙原理：在燒烤的時(shí)候，木炭在燃燒的過程中是釋放的二氧化碳，它是無色無味的，而且木炭就是燃燒過的，本身就沒有煙。普通的燒烤爐在制作產(chǎn)品時(shí)有煙，是因?yàn)樵谥谱鳟a(chǎn)品時(shí)把油和調(diào)料掉到碳火的緣故。而無煙燒烤爐通過電子脈沖點(diǎn)火。使用石油液化氣或是天然氣的燃燒的...

無煙燒烤爐注意事項(xiàng)：1、運(yùn)輸途中小心輕放，不要倒置、側(cè)放、重壓、劇烈震動(dòng)，以免損壞。如果因劇烈震動(dòng)、顛簸出現(xiàn)燒烤爐子的紅外線燃燒板（爐頭）脫落現(xiàn)象，請(qǐng)不必驚慌，直接將板子復(fù)原即可（稍微扳下用來卡板子的圓孔鐵片，將板子的空心筒頭放進(jìn)去即可，也可下掉板子中間的鏍絲...

電陶爐的特點(diǎn)：1、溫度高：爐芯可以在3秒鐘之內(nèi)加熱，爐面溫度可達(dá)200度左右，主要特點(diǎn)可以爆炒，符合國(guó)人烹飪習(xí)慣。2、不挑鍋，不管是鐵的、鋁的、陶瓷的、玻璃的……只要是平底鍋都可以放心在電陶爐上使用。(玻璃的可能會(huì)開裂，盡量避免高溫多次加熱)3、無輻射：采用紅...

電陶爐不挑鍋具，不管是鐵、鋁、瓦、陶瓷等平底鍋具均可使用。無輻射：電陶爐由爐盤的鎳鉻絲發(fā)熱，采用遠(yuǎn)紅外線技術(shù)，沒有電磁爐的低頻電磁波的輻射。加熱溫度高：電陶爐的加熱溫度達(dá)到700度，電磁爐只有270度。小火連續(xù)加熱：電磁爐不能實(shí)現(xiàn)小火連續(xù)加熱。傳說中有一定保健...

無煙燒烤車的功能：集燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒功能于一身，可以任意組合。無煙燒烤車的特點(diǎn)：1、爐體采用獨(dú)制的紅外線無煙燒烤燃燒器而制面，其燃燒器為蜂窩式，能過濾所有燃?xì)馕兜?，使燒烤更鮮嫩。2、可根據(jù)食物的特性，自由調(diào)節(jié)火力的大小，確保各種食物均能達(dá)到較好的烤制效...

無煙燒烤車的功能：集燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒功能于一身，可以任意組合。無煙燒烤車的特點(diǎn)：1、爐體采用獨(dú)制的紅外線無煙燒烤燃燒器而制面，其燃燒器為蜂窩式，能過濾所有燃?xì)馕兜?，使燒烤更鮮嫩。2、可根據(jù)食物的特性，自由調(diào)節(jié)火力的大小，確保各種食物均能達(dá)到較好的烤制效...

家用電磁爐功率小，平底鍋，且是220V交流轉(zhuǎn)變成直流，實(shí)現(xiàn)方法簡(jiǎn)單。商用電磁爐是圓底鍋，并且功率達(dá)到了3.5KW，選材和控制模式與家用電磁爐是完全不同的。商用電磁爐是屬于商用工業(yè)級(jí)產(chǎn)品。具備家用電磁爐無法比擬的穩(wěn)定定和耐用性。正常使用，可連續(xù)工作10年（10萬...

電陶爐的優(yōu)點(diǎn)：1、完全無電磁輻射。發(fā)達(dá)國(guó)家早就有了電磁爐技術(shù)，但有一個(gè)問題，電磁爐是過不了電磁輻射的安全檢測(cè)的。除非采用昂貴的電磁屏蔽技術(shù)。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)者安全意識(shí)的提高，也會(huì)考慮電磁輻射對(duì)人體危害這一風(fēng)險(xiǎn)。而遠(yuǎn)紅外電陶爐在此絕不存在高頻電磁輻射，發(fā)熱時(shí)產(chǎn)生的遠(yuǎn)...

測(cè)試鍋具適應(yīng)性——通電加熱過程中，重復(fù)多次取鍋、放鍋的動(dòng)作，看看恢復(fù)加熱的時(shí)間是否正常，通常取鍋后放回1-3秒就會(huì)恢復(fù)加熱，如果恢復(fù)時(shí)間大于5秒，說明這款機(jī)器對(duì)鍋具的適應(yīng)性不好。測(cè)試功率輸出穩(wěn)定性——良好的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動(dòng)調(diào)整功能，這一功能可改善電源適...

電陶爐泡茶：1、干凈衛(wèi)生。電陶爐在使用時(shí)不像煤氣爐那樣會(huì)產(chǎn)生煤煙等導(dǎo)致鍋底變黑，使用后鍋不好洗刷。2、健康環(huán)保。電陶爐不會(huì)像電磁爐那樣產(chǎn)生電磁波輻射，直接影響身體健康；不像煤氣爐那樣產(chǎn)生一氧化碳、一氧化氮等有毒等致命的氣體。電陶爐采用紅外線加熱方法，釋放的紅外...

電陶爐和電磁爐的區(qū)別有哪些方面？一、本質(zhì)區(qū)別。電磁爐大家應(yīng)該都挺熟悉的，走入消費(fèi)者家庭中已經(jīng)很久了，電磁爐可以炒菜燒水等等，電磁爐使用的電磁場(chǎng)原理，是通過鍋來產(chǎn)生一個(gè)渦流現(xiàn)象從而發(fā)熱；而電陶爐呢使用的紅外線技術(shù)，發(fā)熱時(shí)候會(huì)產(chǎn)生紅外線。二、電磁爐大家都很熟悉，只...

電磁爐使用的注意事項(xiàng)：要安全選擇電源線。電磁爐由于功率大，對(duì)電源的安全性要求非常高。在配置電源線時(shí)，應(yīng)選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、插頭、開關(guān)等也要達(dá)到這一要求。電磁爐承載重量是有限的。不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造的爐具，一般電磁爐連鍋具帶食物不應(yīng)...

火鍋電磁爐的安全注意事項(xiàng)有哪些？電磁爐電源插頭與額定電,壓額定功率匹配的電源插座鏈接。盡管研究表明電磁爐不會(huì)影響心臟起搏器，但作為預(yù)防，使用心臟起搏器的用戶應(yīng)遠(yuǎn)離750px外操作。操作電時(shí)，請(qǐng)勿將手機(jī)、駕照和其他帶有磁條的產(chǎn)品放置在電磁爐附件(2375px)。...

電陶爐使用過程中要注意哪些？保證氣孔通暢，工作中的電陶爐隨鍋具的升溫而升溫。因此。在廚房里安放電陶爐時(shí)，應(yīng)保證爐體的進(jìn)、排氣孔處無任何物體阻擋。爐體的側(cè)面、下面不要墊（堆）放有可能損害電陶爐的物體、液體。需要提示的是，當(dāng)電陶爐在工作中如發(fā)現(xiàn)其內(nèi)置的風(fēng)扇不轉(zhuǎn)，要...

電陶爐應(yīng)該如何正確使用呢？1、使用前，將需要烹調(diào)的食物清洗干凈，用碗碟裝著，然后接通電源，切勿在未準(zhǔn)備食材的情況下空燒電陶爐。2、電源線不要捆扎、彎曲，也不要放在離火源比較近的地方，盡量與易燃物有一定的距離。3、基于安全考慮，通電情況下，不要離開，以免水溢出鍋...

電燒烤爐清洗步驟：1、用洗潔精，清水，浸泡半小時(shí)，用柔軟洗碗布洗凈。2、取出烤網(wǎng)和接油盤，用柔軟洗碗布洗凈，千萬不要用金屬球擦洗。3、蘸點(diǎn)稀釋的洗潔精水，擦拭機(jī)器外殼和發(fā)熱管，切記等發(fā)熱管冷卻后再擦洗。4、拿到水龍頭下把烤網(wǎng)和接油盤沖洗干凈。5、用軟布蘸清水輕...

電陶爐是利用電流熱效應(yīng)將電能轉(zhuǎn)化為熱能的一種爐灶設(shè)備，其主要結(jié)構(gòu)是由發(fā)熱盤、微晶板、電控系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)和爐體等等組成。電陶爐發(fā)熱盤還由發(fā)熱部份的鐵鉻發(fā)熱片和絕熱盤組成。電陶爐具有漸進(jìn)式溫升、三重?zé)峋?，無局部高溫等特點(diǎn)，不易出現(xiàn)糊底盤、假沸騰等情況，烹飪方式與...

電磁爐加熱速度快，但耗電量也大。在用電磁爐剛對(duì)鍋具加熱時(shí)，應(yīng)先采用大功率擋進(jìn)行加熱，這樣速度快。當(dāng)鍋內(nèi)一旦開鍋時(shí)，如無特殊的要求，應(yīng)及時(shí)把功率擋調(diào)至小擋，以能使鍋內(nèi)保持開鍋即可，特別是在煮稀飯、做湯、吃火鍋等時(shí)更應(yīng)如此。因?yàn)榇蠊β蕮醪坏速M(fèi)電能，還會(huì)使湯水在很...

使用燒烤爐前的注意事項(xiàng)：1.使用前要先在水盆里加適量的水（約三分之一），烤肉時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)應(yīng)及時(shí)檢查水量是否還有。2.炭盆放炭量應(yīng)為5厘米的機(jī)制木炭6塊左右（炭盆內(nèi)一般或三分之二左右）。碳不要放得過多，炭要燒紅后上桌。3.烤肉時(shí)不要往烤盤上刷油，油太多煙就大。4....

電陶爐泡茶：1、干凈衛(wèi)生。電陶爐在使用時(shí)不像煤氣爐那樣會(huì)產(chǎn)生煤煙等導(dǎo)致鍋底變黑，使用后鍋不好洗刷。2、健康環(huán)保。電陶爐不會(huì)像電磁爐那樣產(chǎn)生電磁波輻射，直接影響身體健康；不像煤氣爐那樣產(chǎn)生一氧化碳、一氧化氮等有毒等致命的氣體。電陶爐采用紅外線加熱方法，釋放的紅外...