銀耳是我們比較常吃的食材，日常食用銀耳能起到美容養(yǎng)顏、潤肺通便的效果，眾所周知銀耳中的維生素含量比較豐富，食用能給人體帶來很多益處，于是就有人認(rèn)為天天吃銀耳比較好，其實這種觀點(diǎn)是錯誤的。俗話說任何食材的進(jìn)補(bǔ)都需要量的把控，如果過量就會給身體帶來一定的負(fù)擔(dān)。特別是銀耳中含有豐富的纖維素，能很好的促進(jìn)腸胃蠕動，有助于促進(jìn)消化，增加食欲等功效，但是如果進(jìn)食過多會讓腸胃難以承擔(dān)，嚴(yán)重的可能會出現(xiàn)腹瀉、消化不好等現(xiàn)象。特別是一些腸胃發(fā)育不健全的小孩不能過多的食用銀耳，否則會影響他們的成長發(fā)育，因此銀耳不建議天天食用。本草銀耳膠質(zhì)是燕窩的3倍，普通銀耳的5倍。常州免洗銀耳供應(yīng)費(fèi)用
野生菌種：來自深山的野生菌種；還原生態(tài)：在1100米海拔的深山老林，模擬野生的生態(tài)環(huán)境，依照野生銀耳生長的苛刻環(huán)境進(jìn)行栽培，并用天然高山泉水灌溉；生物載體技術(shù)：利用淮山、黃芪、蓮子、山藥、百合、枸杞等十幾味“食藥同源”本草食材組合成的培養(yǎng)基，通過生物載體技術(shù)使銀耳菌絲吸收其高營養(yǎng)成分形成銀耳子實體；這樣的銀耳需要精心培植、全程無化肥農(nóng)藥。破孢縮體技術(shù)：經(jīng)過60天精心培育出來的“圣耳”在采摘后，冷鏈運(yùn)輸至車間，經(jīng)3次漂洗，人工減去蒂頭后，破壁技術(shù)處理，打通本草銀耳的植物壁，16小時低溫烘干，牢牢鎖住膠質(zhì)和營養(yǎng)。無錫五行春本草銀耳供貨公司銀耳作為我國傳統(tǒng)的食用菌，歷來都是深受廣大人民所喜愛的食物。
本草銀耳已通過苛刻的歐盟SGS、及國內(nèi)多所食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證，報告中顯示本草銀耳內(nèi)含有比普通銀耳高很多的銀耳多糖、氨基酸和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是銀耳多糖，更是比普通銀耳高了5倍!美容養(yǎng)顏，對調(diào)整也有很大幫助。同時，本草銀耳還是一個高纖維的食物，每100克內(nèi)含有的膳食纖維達(dá)到71.5克。五行春本草銀耳是以淮山、黃芪、蓮子等多種中藥食材為培養(yǎng)基，人工培植出來的銀耳，堪稱“耳中珍品”。銀耳作為我國傳統(tǒng)的食用菌，歷來都是深受廣大人民所喜愛的食物，其中所含有的活性成分-銀耳多糖具有特殊的保健功能。
銀耳在我們?nèi)粘Ｉ钪械某苑ㄒ彩欠浅６喾N的，平時生活中可以用銀耳來泡水，也可以用銀耳做湯等，并且在夏天吃一道銀耳做的涼菜也是非常美味的。在平時生活中，很多女性朋友都喜歡吃銀耳來美容養(yǎng)顏，那么小編首先來跟大家介紹一種冰糖雪梨銀耳湯的做法，做這道菜我們需要準(zhǔn)備原料有銀耳，紅棗，枸杞，百合和冰糖，首先第1步我們將銀耳加百合在熱水中泡開，然后仔細(xì)的清洗，我們將銀耳的蒂取出來，切成小塊，然后在雪梨削皮去核，切成小塊兒狀，然后再往鍋中放入半鍋水，燒開之后放入銀耳和百合，然后等水再次燒開之后，我們放個冰糖開小火慢燉，在等一個小時之后放入枸杞，還有紅棗，小火慢燉，然后半個小時之后放入切好的雪梨，用小火慢燉，等大約半個小時之后，銀耳變軟就可以關(guān)火了。銀耳的主要栽培方式為袋料栽培與段木栽培。
銀耳一定要把根部剪掉，這樣才容易煮爛，而且一低昂要小火慢煮，直到煮爛為止。這樣膠質(zhì)才會全部被煮出來。購買銀耳的時候一定注意以下這些情況：不管是買碎銀耳還是買整朵的干銀耳，都不要買看起來很白的銀耳。一般經(jīng)過加工的銀耳是呈黃色的，如果是質(zhì)量上乘的銀耳，色澤金黃。建議不要直接買鮮銀耳，受培植環(huán)境及土壤的影響，鮮銀耳容易產(chǎn)生。如果購買的銀耳要泡很久、熬很久才能煮出膠質(zhì)，或者煮了很久還是很稀，那只能說明這個銀耳的質(zhì)量非常差。本草銀耳的膠質(zhì)是燕窩的3倍，算得上是質(zhì)量很好的銀耳了。藥材的種類、品質(zhì)、水分含量甚至顆粒大小，都會影響本草銀耳的品質(zhì)。無錫五行春本草銀耳供貨公司
銀耳具有滋陰的作用，所以是可以長期服用的藥膳同源的滋潤食品呢。常州免洗銀耳供應(yīng)費(fèi)用
泡好的銀耳吃不完，可以瀝干水分，用保鮮膜包好放到冰箱保存，但時間不能超過三天。買到家中的干銀耳可以短期儲存，放在陰涼、干燥、通風(fēng)處儲存2年沒問題，不會變質(zhì)，但是很快就吃了，所以更不需要特殊方法儲存。存儲冷藏：白木耳應(yīng)在蔭涼干躁處存儲。泡好后的白木耳，吃剩能夠控干水份，用保鮮袋包裹放電冰箱儲存，但時間不必超出3天。品質(zhì)白木耳，耳朵大而疏松，耳肉肥厚型，顏色呈乳白色微帶淡黃色，銀耳朵里面較為有光澤，大而美觀大方。常州免洗銀耳供應(yīng)費(fèi)用