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        1. 山西小型餐飲店裝修

          來源: 發(fā)布時間:2024-07-18

          一:地漏堵塞排水的預留孔都比較大,需要注意整修排水預留孔,使其和買回來的地漏吻合。為了防止污泥、沙粒等污物的進入,整修地漏箅子的開孔孔徑應控制在6mm-8mm之間。裝修時,沒有對地漏做好必要保護,把它露在外面,石塊或其他小物件很容易掉下去,造成管道堵塞。二:電路設計漏電衛(wèi)浴間的電路設計好單獨設計,超過3000W功率的電器一律需要單獨電路控制。每一條線路所連接的漏電保護器需要與這條線所連接的電器總功率有關,不能隨意選擇。衛(wèi)生間的布線應該橫平豎直,并且電路從天花板上走,電器開關盡量安在衛(wèi)浴外,衛(wèi)浴空間的線路一定要做密封防水和絕緣處理。餐飲店裝修要考慮到用餐便利性和滿意度。山西小型餐飲店裝修

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          餐飲店裝修設計是為了營造獨特的氛圍和體驗,吸引顧客并提供與眾不同的用餐場所。要選擇一個獨特而有吸引力的主題,可以是文化、歷史、自然、藝術等方面。主題應與餐廳的定位和目標顧客群相匹配。色彩是營造氛圍的重要元素。根據(jù)主題選擇適合的色彩搭配,可以是明亮活潑的色彩,也可以是柔和溫暖的色彩。色彩應與主題相呼應,創(chuàng)造出獨特的視覺效果。選擇與主題相符的材質,材質的選擇應考慮到其質感、耐用性和易清潔性。燈光是營造氛圍的重要手段。根據(jù)主題選擇適合的燈光設計,可以是柔和的暖色調燈光,也可以是明亮的彩色燈光。燈光的設計應能夠突出主題元素和創(chuàng)造獨特的光影效果。選擇與主題相符的裝飾物品,如藝術品、擺設、壁畫等。裝飾物品應能夠突出主題元素,增加空間的趣味性和吸引力。根據(jù)主題和用餐需求進行合理的布局設計??紤]到顧客的舒適度和流線性,合理安排座位、服務區(qū)和廚房等功能區(qū)域。選擇適合主題的背景音樂,能夠增加用餐氛圍和顧客的舒適感。音樂的選擇應與主題相符,創(chuàng)造出獨特的音樂氛圍。員工的著裝也是主題餐廳裝修設計的一部分。員工的服裝應與主題相符,能夠增加用餐體驗的完整性和一致性。江蘇韓式餐飲店裝修廚房的配置和規(guī)劃是餐館的重之重,廚房的排風系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、傳菜安排,涉及到整體廚房的效率。

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                營造氣氛與情調。隨著人們生活水平的提高,人們對就餐環(huán)境的要求也越來越高?,F(xiàn)在很多人選擇餐廳,并不一定喜歡人多熱鬧的地方,反而更愿意那種人少、安靜、又輕松的環(huán)境。所以,如果你選擇開餐廳的地點客流量不大,也不要灰心,只要你把餐廳裝修的別致一點,店內設計有個性一點,營造一種舒適、安靜、輕松的氛圍和情調,就會有人駐足停留。

                餐廳的光線配置方。第三點中說到營造情調。營造情調**關鍵的因素就是燈光。不同的燈光有不同的作用。如燭光能營造溫馨、浪漫的氛圍,比較適用于朋友**,戀人會餐、生日聚會等;白熾光是很多餐廳中用得比較多的,它能使食物看上去**自然,能夠給人舒適感。

                此外,不論光線的種類如何,光線的強度對顧客就餐時也有影響:昏暗的光線會增加顧客的就餐時間,而明亮的光線則會減少顧客的就餐時間。


          餐飲店內部的主色調

              在設計餐館內主色調時,盡量選擇紅、黃兩種色系。之所以這樣,是有講究的。

              (1)這兩種色系可以促進食欲,增加食客的點餐量紅、黃色都是典型的暖色調,這兩種色彩和自然界的陽光、火焰的顏色相近,而我們的祖先比較早的進餐環(huán)境往往就是伴隨著陽光和火焰,所以,從遺傳學上來說,這兩種色系可以形成一種傳承的條件反射。

              另外,紅、黃兩種顏色也是常見食品的顏色,比如,面包或燒肉的顏色。如果餐館裝修的主色系選擇紅、黃兩種,無疑會促進進餐者的食欲,讓他們吃得津津有味。

              (2)在一定程度上增加客流量

              紅、黃兩種顏色都會傳遞給人一種不穩(wěn)定的感覺,恰恰是這種不穩(wěn)定感可以讓食客加快進餐速度,盡快離席空出座位??觳偷暌蕴峁┛觳蜑橹?,希望客人用過餐后能夠即時離席空出座位,提高座位的利用率,而不希望食客長時間地呆在餐廳內。如果我們細心觀察就會發(fā)現(xiàn),世界上的兩大快餐連鎖店,麥當勞和肯德基都采用了這兩種色彩,這其中是大有深意的。


          餐飲店裝修的出發(fā)點要滿足消費者的需求與期待。

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          1.餐廳風格

              餐廳的風格是給客人的首要印象,客人進入餐廳后,對整體的環(huán)境是否感到舒適,是否有進食的欲望。裝修的整體風格是符合餐館的定位。餐廳的燈光布局、吊頂風格需要銜接好,需要注意的是餐廳的吊頂不宜過多的燈筒。


          2.餐廳的布局

              要考慮到客人的走動的線路,每個功能區(qū)需要很好的區(qū)分開,卡座和四人座的餐桌擺放要合理,在不打擾客人的行動的路線下,也要考慮美觀和整體的設計風格。


          3.廚房的配置

              廚房的配置和規(guī)劃是餐館的重之重,廚房的排風系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、傳菜安排,涉及到整體廚房的效率。當遇到客流高峰,需要一個方面的操作臺,這都是裝修過程當 中需要注意的。


          餐廳的燈光一定要較為柔和,才能增加用餐的溫馨氣氛,才能強化家庭成員之間的感情交流。山西小型餐飲店裝修

          只有將細節(jié)做到位,才會使整個餐廳更加顯得精致,更加吸引顧客消費。山西小型餐飲店裝修

          設計理念

              餐廳在裝修設計時,要以人性化為經(jīng)營理念,千萬不能以利益化設計理念來進行裝修,因為只有在溫暖、舒適的環(huán)境中,讓趕快有一種身在自家餐廳的感覺,這樣參會讓他們心甘情愿的掏錢。這樣運用家居裝修來設計的餐廳,往往會使整個空間更加的溫馨、親切。

          裝修細節(jié)

              餐廳裝修細節(jié)裝修是很關鍵的。比如餐廳墻面是顧客進門一眼就能看見的區(qū)域,若是采用墻紙裝飾,則在粘貼過程中要小心了,邊角不能出現(xiàn)翹起現(xiàn)象,也不能有褶皺,墻紙色彩圖案要統(tǒng)一,只有將細節(jié)做到位,才會使整個餐廳更加顯得精致,更加吸引顧客消費。


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