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        1. 新疆菠蘿果酒加工生產(chǎn)線機(jī)器

          來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-03-23

          菠蘿加工生產(chǎn)線會(huì)選擇巴氏殺菌機(jī):對(duì)袋裝食品進(jìn)行殺菌作業(yè),殺營時(shí)間15-40分鐘內(nèi)自由調(diào)控,殺菌溫度65-98攝氏度內(nèi)可根據(jù)物料的特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整,殺菌過程中自動(dòng)進(jìn)料、自動(dòng)殺菌、自動(dòng)出料。冷卻機(jī):殺菌之后的物料自動(dòng)進(jìn)入冷卻機(jī)進(jìn)行冷卻作業(yè),降低產(chǎn)品自身溫度,便于之后的存儲(chǔ)作業(yè)。振動(dòng)瀝水機(jī);將包裝袋表面的部分水珠振動(dòng)瀝水,然后布料到翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)上。風(fēng)干機(jī):根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn),有平行式風(fēng)干機(jī)和翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī),經(jīng)過4-5次翻轉(zhuǎn),對(duì)包裝袋表面進(jìn)行風(fēng)干作業(yè),然后直接裝修存儲(chǔ)。菠蘿加工生產(chǎn)線適用物料范圍普遍,如柑橘、臍橙、檸檬、胡柚、香蕉、火龍果、菠蘿等多種熱帶水果加工使用。新疆菠蘿果酒加工生產(chǎn)線機(jī)器

          新疆菠蘿果酒加工生產(chǎn)線機(jī)器,加工生產(chǎn)線

          采用生產(chǎn)線消毒液制造機(jī),可對(duì)食品生產(chǎn)車間環(huán)境、食品設(shè)備、生產(chǎn)工器具等進(jìn)行殺菌消毒,有助于控制微生物污染菠蘿蛋糕等食品,減小殺菌難度,降低殺菌強(qiáng)度,更好地保留菠蘿蛋糕中的營養(yǎng)健康成分。生產(chǎn)線消毒液制造機(jī)是一種擁有技術(shù)發(fā)明的先進(jìn)消毒機(jī),其工作原理很簡(jiǎn)單,將自來水通到機(jī)器里面,流出來的液體是“生產(chǎn)線消毒液”(也叫“動(dòng)態(tài)消毒水”)。該消毒水不含任何化學(xué)制劑,主要成分是O3。生產(chǎn)線消毒液制造技術(shù)的主要是PDI殺菌濃度恒定算法,其殺菌過程是一個(gè)氧化過程,不產(chǎn)生任何殘留物質(zhì),也沒有任何二次污染,其安全性已經(jīng)通過消毒產(chǎn)品安全評(píng)價(jià)報(bào)告?zhèn)浒浮:洗笮筒ぬ}加工生產(chǎn)線機(jī)器菠蘿加工生產(chǎn)線利用帶式榨汁機(jī)提高菠蘿的榨汁效率。

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          菠蘿的原料需要選擇果形大、芽眼淺、果芯小、纖維少的圓柱形果作原料,除去病蟲、傷殘、干癟果。清洗分級(jí)用清水將果面的泥沙和雜物沖洗干凈,再按果徑大小分級(jí)。切端、去皮、捅心該項(xiàng)工藝用菠蘿聯(lián)合加工機(jī)進(jìn)行。修整切片削去殘皮爛疤,修去果目,用清水淋洗一次,用單片切片機(jī)將果肉切成10~16毫米厚的環(huán)形片。對(duì)不合格的果片或斷片可切成扇形或碎塊,但不能有果目、斑點(diǎn)或機(jī)械傷。預(yù)抽裝罐將果片放入預(yù)抽罐內(nèi),加入1.2倍的50℃左右的糖水,在80KPa下抽空25分鐘;有條件的可用真空加汁機(jī)抽空,效果更佳。罐型裝菠蘿片280克,加入用檸檬酸將pH值調(diào)至4.3以下的糖水174克。玻璃罐裝果片320克,加糖水180克。排氣密封熱排密封,溫度98℃左右,罐中心溫度不低于75℃。真空密封的真空度應(yīng)在53.3KPa以上。

          菠蘿又叫鳳梨,人工去皮不只慢,還會(huì)流汗、臟亂差,特別是果汁濺人又癢又疼。1小時(shí)能削菠蘿500個(gè)左右,高矮、粗細(xì)都能削,削皮厚度可調(diào),因?yàn)闄C(jī)器電腦控制有自適應(yīng)功能(即自動(dòng)隨高就低,隨粗就細(xì))。機(jī)器還兼容四季柚、蜜柚、柚子、南瓜等果蔬。按歐盟標(biāo)準(zhǔn)制造,程序控制加遠(yuǎn)程控制,材質(zhì)為304不銹鋼。操作時(shí),點(diǎn)擊觸摸屏,設(shè)定參數(shù),把菠蘿放進(jìn)果座,機(jī)器就自動(dòng)完成抱果-送果-削果-出料分離。是工業(yè)化加工菠蘿塊、丁、片、條、干、醬、粉、脯、飲料、罐頭、鮮切等關(guān)鍵設(shè)備。菠蘿加工生產(chǎn)線的食品加工工藝節(jié)約能源還體現(xiàn)在水處理上。

          新疆菠蘿果酒加工生產(chǎn)線機(jī)器,加工生產(chǎn)線

          菠蘿果脯加工的操作要點(diǎn):生產(chǎn)果脯的原料來源普遍,水果中的大多數(shù)品種及部分蔬菜都可以用來加工果脯。各種水果由于其質(zhì)地和含水量、有機(jī)酸含量存在差異,所以,其加工方法也各有不同,但工藝流程基本相同,菠蘿果脯加工流程為:原料選擇→預(yù)處理→糖液配制→煮制與浸漬→脫水干燥→冷卻→包裝→檢驗(yàn)→成品。果脯生產(chǎn)的基本原理是利用高濃度糖液的高滲透壓,析出果實(shí)中的多余水分,在果實(shí)的表面與內(nèi)部吸收適量的糖分,形成較高的滲透壓,抑制各種微生物的生長發(fā)育,從而延長果脯的保質(zhì)期。為便于水果原料吸收糖分、析出水分,在加工果脯時(shí),應(yīng)盡量選擇果實(shí)含水量較少、固形物含量較高的品種,同時(shí)要求果實(shí)顏色美觀、肉質(zhì)細(xì)膩并有韌性、耐貯藏、果核容易脫離等。菠蘿加工生產(chǎn)線包裝在屋頂包、利樂包、無菌袋、無菌大桶等多種容器中。湖南大型菠蘿加工生產(chǎn)線機(jī)器

          菠蘿加工生產(chǎn)線的主機(jī)剝皮榨汁機(jī),采用刨瓣式的工作原理。新疆菠蘿果酒加工生產(chǎn)線機(jī)器

          菠蘿加工生產(chǎn)線的瓶子進(jìn)入沖瓶機(jī)后,瓶夾夾住瓶口沿沖瓶導(dǎo)軌向上翻轉(zhuǎn)180°,使瓶口向下。在沖瓶機(jī)特定區(qū)域(由分水盤決定——沖瓶水由沖瓶水泵泵入分水盤,后由分水盤通過72根管路分配至沖瓶噴嘴),噴嘴噴出潔凈水(或無菌水),對(duì)瓶子內(nèi)壁進(jìn)行沖洗。瓶子經(jīng)沖洗、瀝干后在瓶夾夾持下沿導(dǎo)軌向下再翻轉(zhuǎn)180°,使瓶口向上。洗凈后的瓶子通過過渡鋼撥輪從凈水沖瓶機(jī)導(dǎo)出并傳送至下一部工序,灌裝。菠蘿飲料灌裝機(jī)采用回流式灌裝方式,采用高精度、高速灌裝閥,液位準(zhǔn)確無液損,確保優(yōu)良的灌裝質(zhì)量;無瓶時(shí)不開閥,不使液料流失,確保優(yōu)良的灌裝質(zhì)量;灌裝閥采用不銹鋼制造,密封采用錐面方式,易清洗、無結(jié)垢。瓶口接觸灌裝閥后打開完成灌裝過程。灌裝系統(tǒng)與封蓋系統(tǒng)之間的銜接傳動(dòng)平穩(wěn),瓶中物料無外濺現(xiàn)象,經(jīng)封蓋操作后,瓶中物料液面仍能保持在灌裝水平之內(nèi)。新疆菠蘿果酒加工生產(chǎn)線機(jī)器

          上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司位于安亭鎮(zhèn)墨玉路185號(hào)1層JT1732室,擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn),熟悉行業(yè)專業(yè)知識(shí)技能,致力于發(fā)展Gofun的品牌。公司堅(jiān)持以客戶為中心、公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),100多個(gè)國內(nèi)外大小的工程案例,在果汁、果醬、果干果脯、飲料等加工工藝及設(shè)備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗(yàn)。從一開始整合吸收歐美先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念及自動(dòng)化控制技術(shù),到實(shí)際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進(jìn),果豐公司在果蔬加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)了技術(shù)提升。公司主營產(chǎn)品包括:果蔬前處理設(shè)備、榨汁打漿設(shè)備、預(yù)熱滅酶設(shè)備。公司可承接各類果蔬成套生產(chǎn)線設(shè)備(處理量20-1500噸/天),包括:番茄、芒果、蘋果、梨、枸杞、刺梨、桃、杏、草莓、菠蘿、椰子、南瓜、芹菜等多種果蔬等。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任,專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價(jià)值所在。市場(chǎng)為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。上海果豐機(jī)械設(shè)備始終以質(zhì)量為發(fā)展,把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動(dòng)力,致力于為顧客帶來***的水果加工生產(chǎn)線,番茄加工生產(chǎn)線,果醬加工生產(chǎn)線,飲料加工生產(chǎn)線。

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