蘇州食堂承包計劃書

開展食品安全自身監(jiān)查管理學(xué)校食堂承包**為常見，而學(xué)校食品安全工作責(zé)任的重大性，尤其在高校更為敏感，在制度上著重對各個工序間關(guān)聯(lián)點的控制，突出各個工序間關(guān)聯(lián)點的制約關(guān)系。以食品安全保障責(zé)任書的形式，分別與供應(yīng)商、監(jiān)控部、中心倉庫、各伙食單位建立食品安全保障責(zé)任關(guān)聯(lián)體系。對食品保管領(lǐng)料、加工、銷售各環(huán)節(jié)，明確責(zé)任和處理權(quán)限，列出高額的獎罰措施和責(zé)任追究程序，使各個部門、各個環(huán)節(jié)認真履行驗收程序，把制約機制落在實處。食堂承包優(yōu)勢1、統(tǒng)一定點配送：具有完善的物流配送網(wǎng)絡(luò)，配有蔬菜、調(diào)料、糧油等廚房用品的銷售網(wǎng)點；派專人專車從事配送，能快速準(zhǔn)確準(zhǔn)時地運送到貴公司所規(guī)定的地方，確保新鮮、衛(wèi)生及物美價廉。2、食品安全保障：提供肉制品檢疫合格證，蔬菜、豆制品的合格檢測報告，所有供應(yīng)商的經(jīng)營許可證，從這個環(huán)節(jié)防止食物意外現(xiàn)象的發(fā)生。3、專業(yè)管理人員：精湛的技術(shù)，有湘、川、粵、閩、豫、本幫菜等南北風(fēng)味的專業(yè)的廚師，可適合貴公司員工的各種口味。4、定期專業(yè)培訓(xùn)：聘請**對在職員工和新入員工進行培訓(xùn)教育，提高員工的整體素質(zhì)、崗位知識以及專業(yè)的管理知識，讓您的員工在伙食生活方面得到專業(yè)的服務(wù)。食堂承包商有很多家，該怎么選擇？蘇州食堂承包計劃書

將食堂承包給餐飲公司后會不會壓榨，工廠食堂承包，飯菜的質(zhì)量會不會太差，提供的飯菜好不好和菜的衛(wèi)生及安全等問題。甚至有些餐飲公司還會將工廠食堂承包給熟人親戚朋友或者自營。因此，對于工廠食堂外包的問題須謹慎選擇。但是從目前食堂承包行業(yè)的趨勢來看，如果能將工廠食堂給專業(yè)餐飲公司的話，大多都是利大于弊的!工廠食堂外包有哪些弊端？1、承包給三無公司食堂承包行業(yè)的快速發(fā)展讓很多人意思到了這塊肥肉，紛紛開始做這行，于是小小的餐飲承包公司騰空而出，當(dāng)然也存在著很多三無公司吹噓自己是正規(guī)公司，進行食堂承包。開始做得很好，后面簽了合同就偷工減料等。2、層層轉(zhuǎn)包往往針對那些承包給個人，當(dāng)自己經(jīng)營食堂時，因管理不善，就去尋找利益尋找合作的人，食堂承包，且無硬性要求，食堂承包多少錢，導(dǎo)致員工不滿等;恒永信餐飲提醒工廠管理者：將工廠食堂承包給專業(yè)有資質(zhì)的餐飲承包公司是非常重要的，其好處遠遠也是大于弊端的;蔬菜配送合作方式(1)套餐式配送方式：貴公司根據(jù)員工每餐的就餐標(biāo)準(zhǔn)雙方商定一合理的套餐價格和配送標(biāo)準(zhǔn)，由我司專業(yè)營養(yǎng)師開立每周菜譜。便宜的食堂承包價格多少有沒有人合作過昆山頂呱呱餐飲管理有限公司？

    那么如何保證公司員工食堂飯菜"吃不膩"呢？食堂承包三大承諾保證食堂飯菜質(zhì)量：1、對飯菜衛(wèi)生的承諾嚴格食堂運營各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生工作，從采購到庫存經(jīng)營加工，嚴把衛(wèi)生關(guān)；2、對飯菜價格的承諾市場變化，但由始至終，我們都會順應(yīng)客戶需要，提供既質(zhì)量又廉價的飯菜（雙方保留價格協(xié)商權(quán)）。3、對飯菜品種的承諾專門高薪聘請營養(yǎng)師，為各個食堂定期上新菜品，并且也會根據(jù)季度對員工滿意度進行調(diào)查，上新菜譜。會全力配合客戶為其在市場上搜尋，并以原始價格提供給客戶。4、對飯菜質(zhì)量跟蹤的承諾會定期委派專業(yè)人員對飯菜質(zhì)量情況作追蹤，通過彼此的交流和了解，及時對飯菜的質(zhì)量和口味作出修正和完善，以滿足客戶需求。食堂承包公司成為團膳行業(yè)的引跑者”，用心于為部門、企事業(yè)單位、大型活動供給安全、健康、營養(yǎng)、美味、快捷的膳食及服務(wù)管理，已發(fā)成為一家集餐飲食品研發(fā)、原材料集中采購加工、生產(chǎn)、配送及銷售為一體的大型專業(yè)團膳服務(wù)企業(yè)。我公司一直本著“團結(jié)進取、開辟創(chuàng)新，塑造均衡健康膳食文化；嚴謹誠信、專心服務(wù)，承襲顧客滿意為己意愿”的服務(wù)意見，悉力行業(yè)楷模，創(chuàng)造行業(yè)范例！

為員工營造健康舒適的就餐環(huán)境。6、省時省心省力。員工吃飯問題再也不會煩惱了，員工食堂承包公司，您可以用100%的心思放在您的事業(yè)上。常言道，民以食為天。對高等學(xué)校來說，“學(xué)生食堂無小事”。高?；锸迟|(zhì)量和飯菜價格，不僅直接關(guān)系到廣大學(xué)生的身體健康，關(guān)系到他們能否正常的學(xué)習(xí)和生活，更是關(guān)系到維護學(xué)校穩(wěn)定、構(gòu)建和諧校園的大事情?！艾F(xiàn)在的大學(xué)生不是只要求價格便宜、有營養(yǎng)就行了。他們要求飯菜可口、豐富多樣，還要方便衛(wèi)生，所以高校的食堂也要跟上這個步伐，努力適應(yīng)需求?！倍嗄暄芯扛咝Ｊ程媒ㄔO(shè)的北京服務(wù)管理學(xué)校的賈老師表示，通過她的調(diào)查分析，學(xué)生食堂的經(jīng)營管理部門必須做到下面幾點，才能使學(xué)生滿意，做好服務(wù)。首先，拓展主副原料采購渠道，千方百計降低采購價格；其次，在翻新飯菜花色菜品上做足文章；再次，提高服務(wù)質(zhì)量，改善就餐環(huán)境；后，發(fā)揮同學(xué)生會紐帶作用，加強與學(xué)生的溝通、交流。隨著我國高校后勤**的不斷深入，目前很多高校食堂已經(jīng)實現(xiàn)了后勤市場化，即各高校的食堂通過公開招標(biāo)、競標(biāo)，全權(quán)承包給個體老板經(jīng)營。這樣的**，在引進“競爭、放開、搞活”的同時，還應(yīng)加強對質(zhì)量和衛(wèi)生的把關(guān)。通過市場競爭優(yōu)勝劣汰。做企業(yè)食堂承包需要哪些資質(zhì)？

頂呱呱餐飲管理提供食堂承包，員工智慧餐廳，現(xiàn)如今許多公司或多或少都會出現(xiàn)“招工難”的問題，作為企業(yè)管理者，除了從提高入職員工的薪資水平之外，通過專業(yè)的企業(yè)食堂承包團隊給員工健康豐富的餐食也相當(dāng)重要。留住員工的心從留住他們的胃開始，企業(yè)承包食堂記得做好以下幾點由于工廠企業(yè)都是采用集體式管理的，所以每個工廠員工除了每天的工作量之外，好的關(guān)心的莫過于一日三餐；所以，想要流出員工的心，從留住他們的胃開始，這就要求有專業(yè)的企業(yè)承包食堂服務(wù)。企業(yè)食堂承包，助力企事業(yè)單位員工更有歸屬感隨著社會的快速發(fā)展，企業(yè)間面臨著非常積累的競爭，而這種競爭，歸根結(jié)底是人才的競爭，企業(yè)想要在市場競爭中立于不敗之地，就需要想方設(shè)法吸引人才，留住人才。企業(yè)為了能夠更好的留住人才，提高員工福利是好的直接好的有效的辦法，在提高員工福利過程中，有效改善員工用餐，能夠進一步加強員工的企業(yè)歸屬感，從而讓員工們感受到企業(yè)的溫暖。目前，很多企業(yè)在改善員工用餐方面，采取了佛山食堂承包的方式，將單位的昆山食堂承包給專業(yè)的餐飲管理公司來打理，如此一來，便很好的提高了員工工作的積極性。對于食堂承包，你了解多少呢？姑蘇區(qū)本地食堂承包

怎么聯(lián)系這家昆山頂呱呱餐飲公司？老板號碼多少？蘇州食堂承包計劃書

每餐的葷、素菜在一周內(nèi)不應(yīng)雷同。2、餐廳應(yīng)當(dāng)提前一周將菜譜上網(wǎng)，待餐廳主管審定后，在餐廳展板公布。對審核認為未達到營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)或菜品雷同的菜譜，餐廳應(yīng)及時修訂。3、菜譜一經(jīng)審定不得擅自變更，餐廳必須嚴格按照審定后的菜譜標(biāo)準(zhǔn)配制。如因特殊情況確需變更菜譜的，***時間報餐廳主管確認。4、菜譜必須有投料標(biāo)準(zhǔn)和熟品重量。主食每周調(diào)整花色品種，盡可能做到品種豐富，營養(yǎng)合理。5、教工餐廳設(shè)專職烹飪師一名，中、晚餐供應(yīng)單炒菜，一般情況下上菜時間不超過10分鐘，主食自選。為教工供應(yīng)可口飯菜，滿足教工生活需求。服務(wù)質(zhì)量管理1、要教育餐廳工作人員牢固樹立全心全意為師生服務(wù)的思想，視學(xué)生為子女，噓寒問暖，微笑服務(wù)，送去關(guān)懷。要餐廳工作人員懂得服務(wù)就是效益的道理，如果你對學(xué)生態(tài)度生硬，學(xué)生就會對你敬而遠之，嚴重者造成學(xué)生不愿前來就餐，使餐廳經(jīng)營業(yè)績下滑，同時也會造成個人收入降低。2、要樹立餐廳工作人員良好的儀容儀表形象，供餐時穿戴好工作衣帽，戴好口罩，洗凈雙手，以飽滿的熱情接待師生，贏得師生的尊重。3、做好飯菜的保溫工作，各類粥、湯、熱菜、主食溫度不得低于50，保證師生吃到熱乎可口的飯菜。4、開展對餐廳工作人員的培訓(xùn)。蘇州食堂承包計劃書

昆山頂呱呱餐飲管理有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才，集企業(yè)奇思，創(chuàng)經(jīng)濟奇跡，一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創(chuàng)新天地，繪畫新藍圖，在江蘇省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽，信奉著“爭取每一個客戶不容易，失去每一個用戶很簡單”的理念，市場是企業(yè)的方向，質(zhì)量是企業(yè)的生命，在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下，全體上下，團結(jié)一致，共同進退，**協(xié)力把各方面工作做得更好，努力開創(chuàng)工作的新局面，公司的新高度，未來昆山頂呱呱餐飲供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來，即使現(xiàn)在有一點小小的成績，也不足以驕傲，過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗，才能繼續(xù)上路，讓我們一起點燃新的希望，放飛新的夢想！