成都綠茶作用

銀花茶以金銀花或山銀花為原料，與茶葉，山楂，白糖（或蜂蜜），這有的與桑葉，菊花或薄荷（或竹葉）深加工而成的袋泡銀花茶。薰衣花茶是薰衣草與炒青茶深加工的，贏得女性朋友喜歡與青睞。荷花茶，顧名思義由荷花與綠茶深加工的再加工茶，富含人體需要的多微量元素。牡丹茶市場(chǎng)需求份量比較大，多為女性朋友青睞。桂花茶亦即桂花與茶的深加工精制茶。既有濃郁的綠茶清香，還有金黃色桂花的清雅。桃花茶采用新鮮小桃花蕾與茶的組合深加工特有的一類再加工精細(xì)茶。菊花茶的主角菊花，味甘，性微寒，具有疏風(fēng)清熱、明目消毒的功效。成都綠茶作用

花草茶的保存方法：1、存放罐中：存放在深色的玻璃罐中是較好的，但是將美麗的花草茶放在深色的罐子里就無法欣賞茶材的美麗了，所以多半是用透明的罐子來裝。2、完全密封：茶材在接觸空氣的時(shí)候會(huì)很容易吸收濕氣而變質(zhì)，所以一定要放在密封罐里。有些店家會(huì)提供易封袋，但是塑料袋也會(huì)容易讓空氣透過，所以用玻璃瓶比較好。3、避免接觸強(qiáng)光：經(jīng)常被陽光照射會(huì)使茶材的香氣流失，所以要避免。4、遠(yuǎn)離高溫。高溫也會(huì)使茶材變質(zhì)，所以平時(shí)要儲(chǔ)放在陰涼的地方，但是并沒有必要特別放在冰箱里，否則取用的時(shí)候常常因溫差而易凝結(jié)水氣造成潮濕。成都枸杞茶怎么搭配密封罐是花茶較好的保存器皿，可避免花茶受潮變質(zhì)。

綠茶是歷史較早的茶類。古代人類采集野生茶樹芽葉曬干收藏，可以看作是廣義上的綠茶加工的開始，距今至少有三千多年。但真正意義上的綠茶加工，是從公元8世紀(jì)發(fā)明蒸青制法開始，到12世紀(jì)又發(fā)明炒青制法，綠茶加工技術(shù)已比較成熟，一直沿用至今，并不斷完善。揉捻是綠茶塑造外形的一道工序。通過利用外力作用，使葉片揉破變輕，卷轉(zhuǎn)成條，體積縮小，且便于沖泡。同時(shí)部分茶汁擠溢附著在葉表面，對(duì)提高茶滋味濃度也有重要作用。制綠茶的揉捻工序有冷揉與熱揉之分。所謂冷揉，即殺青葉經(jīng)過攤涼后揉捻；熱揉則是殺青葉不經(jīng)攤涼而趁熱進(jìn)行的揉捻。嫩葉宜冷揉以保持黃綠明亮之湯色于嫩綠的葉底，老葉宜熱揉以利于條索緊結(jié)，減少碎末。將綠茶干燥的目的，蒸發(fā)水分，并整理外形，充分發(fā)揮茶香。干燥方法，有烘干、炒干和曬干三種形態(tài)。干燥工序，一般先經(jīng)過烘干，然后再進(jìn)行炒干。因揉捻后的茶葉，含水量仍很高，如果直接炒干，會(huì)在炒干機(jī)的鍋內(nèi)很快結(jié)成團(tuán)塊，茶汁易粘結(jié)鍋壁。故此，茶葉先進(jìn)行烘干，使含水量降低至符合鍋炒的要求。

一般的綠茶沖泡方法及注意事項(xiàng)：1、沖泡綠茶時(shí)，水溫控制在80℃～90℃左右。若是沖泡綠茶粉，以40℃～60℃的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450毫升的白開水。2、沖泡茶葉的第1泡不要喝，沖了熱水后搖晃一下即瓷杯品茶可倒掉。3、綠茶粉不可泡得太濃，否則會(huì)影響胃液的分泌，空腹時(shí)較好不要喝。瓷杯品茶：瓷杯品綠茶適于泡飲中高等綠茶，如一、二級(jí)炒青綠茶、珠茶綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶之類，重在適口、品味或解渴。一般先觀察茶葉的色、香、形后，入杯沖泡。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初開沸水沖泡，蓋上杯蓋，以防香氣散逸，保持水溫，以利茶身開展，加速下沉杯底，待3—5分鐘后開蓋，嗅茶香，嘗茶味，視茶湯濃淡程度，飲至三開即可。這種泡飲法用于客來敬茶和辦公時(shí)間飲茶較為方便。綠茶具有良好的消毒醒酒、生津止渴的功能，能有效緩解對(duì)肝臟的損害。

菊花茶的加工工序包括：蒸曬：將收獲的鮮菊花置蒸籠內(nèi)（鋪厚度約3厘米）蒸4—5分鐘，取出放竹簾上曝曬，勿翻動(dòng)。曬3天后可翻1次，曬6—7天后，堆起返潤(rùn)1—2天，再曬1一2天，花心完全變硬即為全干，可為成品。杭菊目即蒸曬品。烘培：將鮮菊花置烤房竹簾上（或鋪于烘篩置于火炕），厚度3—5厘米，在60℃左右溫度下烘烤，半干時(shí)翻動(dòng)1次，九成干時(shí)取出略曬至全干即為成品。貢菊即為烘焙品。以上幾種加工方法，以烘干方法為較好，干得快，質(zhì)量好，出干率高，一般5公斤鮮花能加工1公斤干貨。菊花畝產(chǎn)干品100—150公斤。以花序完整、身干、顏色鮮艷、氣味清香、無梗葉、碎瓣、無霉變者為佳。綠茶有延緩衰老的作用，茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清理劑。成都綠茶作用

玫瑰花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。成都綠茶作用

玫瑰花茶的沖泡方法：1、茶具：泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。2、用水：泡玫瑰花茶的水要質(zhì)地好，礦泉水，純水或者山泉都比較好。3、洗茶：泡玫瑰花茶時(shí)不宜用溫度太高的水來洗，一般用放置了一會(huì)的開水沖洗比較好。4、飲用：要好好的泡玫瑰花茶，宜熱飲。喝熱玫瑰花茶必須將茶杯先行溫?zé)?，以防止溫度迅速下降，這樣才能使茶香充分的飄散出來。選購(gòu)玫瑰花茶時(shí)，要仔細(xì)觀察有無花片、梗子和碎末等?；ú栎^重，而且不應(yīng)有梗子、碎末等東西；劣質(zhì)花茶重量較輕，允許有少量的雜質(zhì)。茶湯泡開后要看茶湯的顏色是否通紅，如果通紅就是加了色素，玫瑰花茶湯顏色都會(huì)跟一般的綠茶湯色差不多，稍微深一些，偏土黃或淡紅?；ú璧耐庑我詶l索緊細(xì)圓直、色澤烏綠均勻、有光亮的為好；反之，條索粗松扭曲、色澤黃暗的不好，甚至是陳茶。成都綠茶作用